材料工程傳輸原理

緒論1
01三種傳輸基本定律1
02三種傳輸現象類比2

第1篇動量傳輸
第1章流體的概念及性質7
11流體和連續介質模型7
111流體的概念7
112連續介質模型8
12流體的壓縮性和熱膨脹性8
121液體的壓縮性和熱膨脹性8
122氣體的壓縮性和熱膨脹性9
123不可壓縮流體10
13流體的黏性11
131流體中的黏性力11
132牛頓黏性定律和流體黏度11
133理想流體、牛頓流體和非牛頓 流體14
習題14
第2章流體靜力學15
21作用在流體上的力15
22靜止流體平衡微分方程——歐拉 方程16
23重力場下流體靜力學基本方程18
24靜止液體對壁面的作用力19
241靜止液體對平面壁的壓力19
242靜止液體對曲面壁的壓力20
習題22
第3章動量傳輸基礎25
31流體的流動形態26
311雷諾實驗26
312雷諾數27
32流場及其描述28
321流場28
322跡線和流線28
323流管、流束和流量29
324穩定流和非穩定流29
33動量傳輸方式和動量通量30
331動量傳輸的基本方式30
332動量率與動量通量30
34動量平衡及其應用31
341動量平衡方程的形式31
342斜面上下降液膜的層流流動32
343兩平行平板間流體的層流流動33
35流體繞圓球的流動35
351球形顆粒在流體中穩定運動的 阻力35
352球形顆粒在流體中的沉降終速37
習題39
第4章流體流動基本方程40
41品質守恆定律與連續性方程40
42流體動量平衡方程42
421實際流體動量平衡方程——納維 爾斯托克斯方程42
422理想流體動量平衡方程——歐拉 方程45
423兩平行平板間層流流動的動量平 衡方程45
43流體能量守恆方程——伯努利方程48
431理想流體的伯努利方程48
432實際流體的伯努利方程51
44伯努利方程的應用52
441畢託管52
442文丘裡管53
習題54
第5章邊界層理論55
51邊界層的基本概念55
511邊界層的定義56
512邊界層的特徵56
52平面層流邊界層微分方程57
53平面邊界層積分方程58
習題61

第2篇熱量傳輸
第6章熱量傳輸的基本概念65
61熱量傳輸的研究內容65
62熱量傳輸的基本方式66
621熱傳導66
622熱對流67
623熱輻射69
63溫度場及其描述70
631溫度場70
632等溫線（面）71
633溫度梯度71
64熱流與熱通量72
習題72
第7章導熱73
71導熱基本定律73
711傅裡葉定律73
712導熱係數75
713熱擴散率76
72導熱微分方程77
721直角坐標導熱微分方程77
722圓柱坐標系和球坐標系的導熱微分 方程79
723定解條件80
73一維穩態導熱82
731平壁一維穩態導熱82
732圓管一維穩態導熱88
733圓球一維穩態導熱91
74二維穩態導熱92
75非穩態導熱94
751非穩態導熱的基本概念95
752集總參數法98
753一維非穩態導熱的分析解法102
習題108
第8章對流換熱110
81對流換熱基本概念111
82牛頓冷卻公式和傳熱係數112
821牛頓冷卻公式112
822表面傳熱係數及其影響因素113
823對流換熱過程的分類114
83對流換熱微分方程115
831能量微分方程115
832動量微分方程116
833連續性微分方程117
84平板層流對流換熱117
841邊界層對流換熱微分方程組117
842邊界層對流換熱微分方程組的 分析解119
843邊界層熱量積分方程及其解121
85自然對流換熱126
851自然對流換熱的特點126
852垂直平板自然對流換熱127
習題130
第9章輻射換熱132
91熱輻射基本概念132
911熱輻射的本質和特點132
912熱輻射的吸收率、光譜反射因數和 透過率134
92黑體輻射基本定律135
921黑體輻射135
922輻射力（輻射照度）135
923普朗克定律136
924威恩位移定律138
925斯蒂芬玻耳茲曼定律138
926基爾霍夫定律140
927蘭貝特定律141
93實際物體的輻射142
931實際物體的輻射特性142
932實際物體的吸收特性143
933灰體144
94黑體表面間的輻射換熱145
941角係數的定義145
942角係數的性質146
943確定角係數的方法147
944黑體表面間輻射換熱與空間 熱阻153
95灰體表面間的輻射換熱153
951有效輻射153
952兩無限大平行平板間的輻射 換熱154
953遮熱板原理155
954輻射換熱的網路求解法157
96氣體的輻射與吸收163
961氣體的輻射和吸收特性163
962氣體黑度164
習題165

第3篇品質傳輸
第10章品質傳輸的基本概念169
101品質傳輸基本方式170
1011擴散傳質170
1012對流傳質170
1013相間傳質171
102濃度、速度和傳質通量171
1021濃度171
1022速度173
1023傳質通量175
103菲克第一定律177
104菲克第二定律177
105傳質微分方程178
1051品質傳輸微分方程推導179
1052品質傳輸微分方程的特定形式181
1053柱坐標系和球坐標系的質量傳輸微分方程1