你不知道的台灣

　　◆作者走訪旅居大陸二十多年，結交許多內地朋友，深感他們對於台灣的人事物充滿著好奇，尤其內地友人們印象中只知道台灣有阿里山和日月潭，卻不知在台灣人民心中媽祖的地位比高官還要高，土地公廟的密度遠高於派出所，當歸米酒比沙拉油鹽巴還重要--------。因此作者花半年時間走遍全台，親自採訪與拍攝本書，要讓內地朋友與台灣讀者，能一覽台灣豐富與精彩的人文風情與生活剪影。
　　◆全書共分成三大篇，分別是民俗篇、飲食篇、生活篇。精彩內容摘要：

民俗台灣篇—

　　廟會是台灣民間的活力，車鼓陣、八家將，365天全年無休   ?農曆七月十五開鬼門關，夜裡少出門，不宜嫁取、諸事不宜
　　扭傷、脫臼、筋骨勞損找醫生沒用，到武館找黃飛鴻就對了  ?台灣人到底有多愛算命，算命竟然可以發展成國際觀光賣點

飲食台灣篇—

　　青草茶、仙草茶、冬瓜茶，大自然賜給台灣夏天的清涼聖品  ?第一賣冰第二當醫生，寶島夏天的冰雪世界，百聞不如一見
　　醬油可以當禮品，如果沒有醬油膏，台灣小吃將會黯然失色  ?藏在深巷內的美食，一口鍋子打遍天下，傳承三代富貴逼人

生活台灣篇—

　　初一十五拜土地公，台灣老百姓吃素，信仰、減肥一舉數得  ?不可思議的寶島，中秋節變成全民烤肉節，颱風天照烤不誤
　　保力達B到底是什麼玩意兒？為什麼台灣人都說：喝了再上  ?小黃不是人，它是一部計程車；四、五年級不一定是小學生

作者簡介

邱一平 ( 七卡 )

　　台灣省南投縣人、業餘美食作家、業餘旅遊作家、前任錢龍軟件設計人、現任麟龍軟件創辦人。

(1)民俗台灣篇
天大地大媽祖最大
媽祖的由來
媽祖出巡萬人護駕
千里眼與順風耳是媽祖的貼身護衛
文官下轎，武官下馬
土地公的密度比派出所還要高
土地公的由來
土地公化身為石頭和樹木
誰敢動土地公一根汗毛？
向土地公借錢
土地公廟的七星級廁所
365天全年無休的廟會
大考季節臨時抱佛腳
第三百六十六行的乩童
酬神戲台科技化
農曆七月十五鬼門開諸事不宜
陰陽兩界和諧共處
攔車封路大宴好兄弟
陰界捕快七爺八爺
世界首屈一指的地下銀行
百無禁忌的台灣神鬼奇航
台灣鬼事一籮筐
鐵血警探辦案要靠好兄弟
千算萬算到底誰說的算
被鬼嚇到該看哪一科醫生
骨科敗?跌打損傷科
追隨神農氏親嚐百草

(2) 飲食台灣篇
清涼勁爆的台式消暑配方
大自然的清涼聖品
亞熱帶的冰雪世界
台式飲料臥虎藏龍
全民大進補的季節
台灣人離不開當歸與米酒
薑母鴨和羊肉爐是冬天的代名詞
簡單是寶島美食的最高境界
鵝肉既出誰與爭鋒
水煮小菜美味無法擋
醬油竟然可以當禮品
台灣芥茉讓你嗆到最高點
台灣魷魚羹槓上台式牛肉麵

(3) 生活台灣篇
吃出台灣民間的活力與熱情
一鍋在手天下無敵
對不起賣完了明天請早
歡喜辦桌與健康素素看
寶島處處夏威夷
瘋狂的全民中秋烤肉節
強烈颱風等於賺到一天颱風假
慢游寶島
一個小時從山巔到海邊
小老百姓是這樣過日子的
小黃不是人
神功護體
勞工弟兄的好朋友
熱情隨性的海島夏日風情