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ISBN: |
9789869860376 |
定价: |
NT280 |
售价: |
RM43.80 |
优惠价:
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RM38.98 *
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作者:
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楊寒
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出版社: |
大旗出版社
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出版日期:
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2020-07-01 |
装订:
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平裝. 單色印刷. 256 页. 21. |
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遺忘幸福的都市人必備的文學經典,日常的故事將喚醒靈魂最深處的感動。
下雨的夜裡,總有一個地方能夠溫暖我們……
胃暖了,心暖了;
從味道中尋回那些曾經遺忘的溫暖。
「有」,代表「有麵」、「有美味」、「有客人」、「有歡笑」、「有幸福」。
一間小巷子內的牛肉麵館,
一位不希望生意太好的老闆,
或許,每一道料理的背後,都有著深刻的故事吧……
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目錄
序 每一道料理都有故事
篇一 夜雨中的牛肉湯麵
篇二 父親的原汁牛肉麵
篇三 紅燒牛雜疙瘩
篇四 番茄牛肉麵
篇五 清蒸牛腩烏龍麵
篇六 泡菜牛肉麵
篇七 牛肉鍋燒麵
篇八 沙茶牛肉乾拌麵
篇九 九層塔提味清燉牛肉麵線
篇十 丁骨牛小排麵
篇十一 牛肉炒麵
篇十二 香鬆海苔牛肉拌烏龍麵
篇十三 咖哩牛肉麵
篇十四 枸杞提味原汁牛肉麵
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作者簡介
楊寒
本名劉益州。逢甲大學中國文學系博士,靜宜大學兼任助理教授,曾獲優秀青年詩人獎、創世紀五十年詩創作獎等獎項。曾出版多部詩集、散文及各類小說,近作包括《學歷遊戲:學校沒有教的事》、《教育現場:做學生的朋友》、《深夜的美式餐廳:少女小蜜的奇幻約會》、《教室外的國文課:給學生的六十封信》、《把拔的廚房食譜》、《我的心事不容許你參與》、《不存在的西班牙哲學家ABEJUNDIO的愛情語錄》等。
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