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ISBN: |
9789621429414 |
定价: |
NT440 |
售价: |
RM68.80 |
优惠价:
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RM61.23 *
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库存量:
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作者:
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黃婉瑩
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出版社: |
萬里機構
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出版日期:
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2006-04-01 |
装订:
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平裝. 單色印刷. 120 页. 26. |
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中國飲食文化源遠流長,四大主流菜系各有特色。各大菜系爭奇鬥艷,讓我們的飲食選擇更趨多元化。不過一些較有特色的地方菜式,仍能帶給我們一種純樸的家鄉感覺。本書以鮮、辣、鹹、甜四味為主線,向讀者介紹了四十多個大江南北的特色菜,不論自做家常小菜,又或是家常宴客都很適宜。 |
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