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家常菜媽媽味秘訣

       
 
ISBN 4715443046114
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 編輯部
出版社 華翔文創
出版日期 2019-11-08
装订 平裝. 全彩印刷. 224 页. 23.3.
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  ◎從烹調家常菜時最常遇到的132個問題,找出失敗原因並提出烹調撇步,讓每道大人小孩都喜愛的家常菜,從今天開始道道成功不失敗。

  ◎提供131道家常菜料理食譜,以及食譜老師不教的食材挑選秘訣與保存知識,對料理新手或高手,都是實用寶典。

  ◎依照食材類型分章節,清楚的Q&A問答解說,即使煮菜煮到一半,也能迅速找出想解決的問題與答案!
 

 
     
     
     

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