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ISBN |
9789866276422 |
定价 |
NT280 |
售价 |
RM43.80 |
优惠价 |
RM38.98 *
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作者 |
黃中平
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出版社 |
知青頻道
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出版日期 |
2010-11-22 |
装订 |
平裝. 單色印刷. 265 页. 23. |
库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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《黃帝內經》與《易經》裡最精華的養生之道 掌握五色食譜才能延年益壽 教您如何保持陰陽平衡而健康有活力 教您如何注重陰陽調理而延年又益壽
本書參照《黃帝內經》和《易經》等古文典籍,以深入淺出的文字將先賢的養生哲學呈現在讀者的面前,並以切實可行且科學的方法,提供人們的日常飲食作為參考。
作者從人體五臟的相生相剋到一年四季不同的飲食宜忌,用淺顯的語言將太極圖中陰陽的此消彼長應用於飲食,為讀者朋友們提供具有可操作性的飲食參考,進而實現養生保健和延年益壽的美好願景。
作者簡介
黃中平
◎成長於中醫世家,自幼即跟隨父親學習藥草知識與脈理論治,多年看診經驗,對於中醫理論與實證有深厚學養基礎。 ◎鑽研中醫學二十年,深入研究中藥的科學分析,成果卓著。 ◎著有《男人應該這樣吃》、《以食治病》等書。 |
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目錄
第一章 飲食與人體平衡——健康的身體從飲食中來 第一節 人體健康的標準 第二節 人體的陰陽平衡 第三節 陰陽平衡是健康的基礎 第四節 人體為什麼會陰陽失衡 第五節 陰陽失衡,百病始生 第六節 以飲食平衡人體
第二章 五臟的陰陽平衡--人體的太極圖 第一節 人體的五行 第二節 肺屬金 第三節 肝屬木 第四節 腎屬水 第五節 心屬火 第六節 脾屬土
第三章 春夏為陽,秋冬為陰--四季飲食中的太極圖 第一節 春生 春季六大節氣養生原則 春季相宜的飲食搭配 春季飲食的禁忌 第二節 夏長 夏季六大節氣養生原則 夏季相宜的飲食搭配 夏季飲食的禁忌 第三節 秋收 秋季六大節氣養生原則 秋季相宜的飲食搭配 秋季飲食的禁忌 第四節 冬藏 冬季六大節氣養生原則 冬季相宜的飲食搭配 冬季飲食的禁忌
第四章 飲食中的相生與相剋--瞭解食物的屬性、營養及搭配 第一節 營養加倍之飲食相生搭配 第二節 保健養生之飲食相生搭配 第三節 健腦益智之飲食相生搭配 第四節 補益氣血之飲食相生搭配 第五節 養顏潤膚之飲食相生搭配 第六節 減肥塑身之飲食相生搭配 第七節 潤腸排毒之飲食相生搭配 第八節 蔬菜搭配的相剋禁忌 第九節 水果搭配的相剋禁忌 第十節 海鮮搭配的相剋禁忌 第十一節 肉類搭配的相剋禁忌 第十二節 調味品搭配的相剋禁忌 第十三節 中草藥搭配的相剋禁忌 |
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