圖解工廠構造與管理【全新修訂版】


	工廠管理架構及組織運作本就是一個相當浩瀚的管理科學，現在一般市面上介紹工廠經營或工業管理，都是以條文式方式來介紹，讓人讀起來總是有一種隔了一層紗的疏離感。　　在本書《圖解工廠構造與管理》中，可以看出作者以相當平實的描述及簡潔易懂的插圖，每章節都附加實例解說主題，鉅細靡遺，使得閱讀起來不僅容易理解，又能掌握工廠全貌。　　因此，本書可使不熟悉工廠經營或工業管理的人，經由深入淺出及輔以插圖的介紹，快速對工廠整體經營、運作及工業管理，有一個組織性的宏觀認識。　　除了提供非工業管理相關領域人員閱讀，對於目前正在研習工廠管理或工業管理的學生而言，本書亦為絕佳的輔助參考書籍。


	目錄前言第１章　工廠概要介紹工廠是提高物品附加價值的地方∕製造業分類與架構∕人們的生活與工廠息息相關∕工廠內部的主要作業流程【專欄1】如何在速度與品質間取得平衡？　第２章　前進工廠！實地了解產品製造過程大型工廠與小型工廠∕鋼鐵的製造方法∕液晶面板的製造方法∕液壓挖土機的製造方法∕泡麵的製造方法∕啤酒的製造方法∕汽車的製造方法∕螺絲、螺帽的製造方法∕半導體的製造方法【專欄2】工廠變化的痕跡　第３章　各式各樣的生產方式與分類工廠的分類方式1∕工廠的分類方式2∕工廠的分類方式3∕客戶等待的時間與生產方式【專欄3】工廠果然是一座「寶山」！　第４章　工廠整體的架構從開始到最終產品的製造流程∕工廠業務上下左右的製造流程∕工廠整體的物資與情報流程∕產品一直到消費者手中的過程【專欄4】海外投資設廠的風險　第５章　工廠各部門人員的一天工廠與企業組織的各種部門∕技術（開發、設計）部門的工作∕生產技術部門的工作∕生產管理部門的工作∕採購部門的工作∕製造部門的工作∕品質管理部門的工作∕工廠廠長的工作【專欄5】檢查基準的軟硬體　第６章　開發與設計部門的架構流程從開發到新產品誕生的相關流程∕開發與設計的重要性∕開發與設計的課題與因應方式∕ＰＬＭ產品生命週期管理【專欄6】日本百元商店的震撼　第７章　生產管理的架構「生產管理」主要做什麼事？∕銷售、生產與庫存計劃∕工廠進行的作業與能力計劃∕什麼是生產管理的標準情報？∕什麼是ＭＲＰ？∕編號管理與追號管理是什麼？∕有效掌握、分配物料的採購管理∕庫存的風險與優點∕庫存管理的架構與做法∕供應鏈之結構與目的【專欄7】久居同職場同職位，容易犯的毛病第８章　管理生產現場生產現場的意識與狀況∕什麼是現場的工程管理？∕流動車間與加工車間∕生產線生產與單元生產∕看板生產方式的架構與效果∕「安全第一」的意義與做法∕５Ｓ運動與３Ｓ運動【專欄8】你看過「超市之女」嗎？　第９章　成本管理的架構成本管理與提高利潤的方法∕成本的結構與種類∕成本管理活動與成本計算∕成本改善活動的內容是什麼？∕ＡＢＣ成本計算【專欄9】企業經營的戰略第１０章　品質管理的架構品質管理的目標∕什麼是品質保證（ＱＡ）？∕如何處理消費者投訴？∕公司整體推動的品質改善活動∕世界通用的品質標準─ＩＳＯ認證∕守護食品安全與品質的ＨＡＣＣＰ∕六標準差管理法∕日本經營品質獎是為了表揚什麼？【專欄10】人生的航海計劃第１１章　自動化與資訊科技的運用為什麼要進行機械化與自動化？∕為什麼要使用資訊科技？∕工廠經營與操作的主要系統 ∕支援技術的情報系統∕支援製造管理的情報系統∕自動化與情報系統∕與客戶互動的情報系統1∕與客戶互動的情報系統2 【專欄11】大學FD與品質管理第１２章　工廠的未來工廠面對未來的各種變化∕中國製造業與日本製造業∕建立維護環境與安全的品質標準∕未來工廠所將扮演的角色∕未來工廠所需的技術開發　本書各章節執筆者簡介