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●大部分的病,是吃出來的。
●蛋白質攝取不夠,會導致失眠和夜尿。
●你所吃的油,決定你的排毒力!
●惱人的耳鳴,可能是腸菌失衡造成。
●低血糖和高血糖一樣危險,兩者都是吃太多糖的後果。
●老年憂鬱症,往往是消化出了問題。
●做菜不加鹽,對控制血壓完全無效。
●膽固醇攝取不足不但影響排毒,而且很可能引發健忘和失智。
●酸性體質的元凶,不是大魚大肉而是精緻澱粉。
●水喝得不夠,會導致胃潰瘍和高血壓。
●胃潰瘍、胃食道逆流並非胃酸過多,而是胃酸不足。
●高糖飲食加速老化和皺紋。
●大吃水果,小心肝指數飆高。
●吞鈣片補鈣,補不到鈣而且狂抽筋!
序 | 聆聽疾病的聲音 前言 | 有一條從健康走向疾病的路,就有一條從飲食回到健康的路 Part 1 食療保健四大天王 1. 消化 我們的飲食習慣對消化的影響 ●蛋白質吃得不夠多 →胃食道逆流、打嗝脹氣、放屁大便很臭、胃潰瘍 →指甲頭髮易斷、腸胃炎 →十二指腸潰瘍、肝膽堵塞、 好油吸收不到、大便浮起來 ●水喝得不夠或喝錯水 →胃潰瘍 ●中和或抑制胃酸的藥物 →確保消化順暢的方法 ●細嚼慢嚥 ●飲食組合要正確 ●補強胃酸 ●把食物打碎 ●喝對水和喝夠水 ●了解糞便和尿的改變 2. 血糖 我們的飲食習慣對血糖的影響 ●糖過量但蛋白質(肉、蛋、植物性蛋白質)不夠,血糖一定大震盪 ●咖啡因、尼古丁會刺激血糖上升 ●代糖也會對血糖造成負面影響 確保血糖平穩的方法 ●含有糖分或是會刺激血糖上升的食物要搭配蛋白質(肉、蛋或植物性蛋白質) ●確實用根治震幅血糖檢測法了解適合自己的飲食組合 ●了解什麼是有糖的食物 3. 排毒 我們的飲食習慣對排毒的影響 ●精緻澱粉吃太多,大便會黏 ●不吃油或用錯油做菜導致膽堵塞 ●白開水喝得不夠、利尿飲料喝太多,就會脫水 確保排毒順暢的方法 ●精緻澱粉要適量 ●利尿飲料要適量、水要喝得夠多 ●睡得夠 4. 荷爾蒙 我們的飲食習慣對荷爾蒙的影響 ●攝取足夠營養才能製造荷爾蒙 ●必需脂肪酸和膽固醇是荷爾蒙的重要原料 ●確保荷爾蒙平衡的方法 ●吃到荷爾蒙的製造原料 ●確保消化功能運作良好 ●平穩血糖 ●確保排毒管道暢通 ●了解自己使用的產品是否含有荷爾蒙 Part 2 這些慢性病是怎麼來的?該怎麼改善? 1.太胖 / 太瘦 2.高血糖 / 低血糖 / 糖尿病 3.心血管堵塞 / 血管硬化 4.牙周病 / 牙齦流血 5.手指(手掌)或腳趾(腳掌)發麻 6.飛蚊症 7.視網膜剝離 8.眼睛中風 / 腦中風 9.黃斑部病變 10.青光眼 11.白內障 / 角膜混濁 12.聽力退化(重聽) / 耳鳴 / 眩暈 13.高血壓 / 低血壓 14.痛風 / 尿酸過高 15.腎功能減退 16.失智症 17.女性更年期 18.男性更年期 19.帕金森氏症 20.陰道發炎 (陰道乾、陰道癢、陰道有異味) 21.甲狀腺亢進 / 甲狀腺機能減退 22.乾眼症 / 突眼症 23.骨質疏鬆 / 蛀牙 / 指甲頭髮易斷裂 / 心律不整 / 抽筋 24.腎結石 / 膽結石 25.憂鬱 26.睡眠問題 / 呼吸中止症 27.夜尿症 28.攝護腺腫大 29.尿失禁 30.性欲降低 31.不舉 / 早洩 32.退化性關節炎 / 椎間盤退化症 / 筋膜炎 / 皺紋 / 骨刺 33.五十肩 34.肌少症 35.癌症 36.自體免疫系統疾病 Part 3 預防是最好的養生之道 1.預防勝於治療 2.骨關節保養 3.視力保健 4.皮膚保養(預防老人斑) 5.腦力提升 6.心血管保養、預防三高 / 三低 7.牙齒保健 8.消化保健 9.血液循環保健 附錄 聰明使用保健食品的方法 食療保健快問快答 後記 追求健康是為了愛與被愛 參考資料
作者簡介 賴宇凡 -美國NTA認證自然醫學營養治療師 -美國加州大學婚姻與家庭問題諮商及學校心理諮商雙碩士 -美國傅爾布萊特學者(Fulbright Fellow) -「天天自然」(Go Natural 365)保健生活鮮食品牌創辦人 -美國加州大學心理諮商講師 -中國華東師範大學特約心理諮商師及講師 |「心理諮商師」&「自然醫學」 賴宇凡原為心理諮商師,被美國國會派到中國去做心理研究時,第一次接觸到原形食物和均衡飲食所帶來的力量。去上海前她是一名糖尿病病患,從上海回到美國時,糖尿病卻已痊癒了。 後來她在心理門診裡,無意間發現病患吃的東西與他們心理症狀相吻合,帶來了轉換跑道的契機,轉而接受自然醫學的營養系統訓練。 |一個出了十本著作的「作家」 在接受自然醫學的營養系統訓練後,賴宇凡受邀寫了十本與生理、心理健康相關的暢銷書,開創了最能平穩血糖的根治飲食,跟成千上萬的讀者分享自己和家人的好食物、好心情、好的保健品,以及一起過的好日子,也參與了大家的痊癒旅程。 |十本暢銷書 《要瘦就瘦,要健康就健康》 《身體平衡,就有好情緒!》 《吃出天生燒油好體質》 《瘦孕、順產,讓寶寶吃贏在起跑點》 《【超圖解】慢卡路里讓你瘦》 《28天超便利根治飲食法》 《守衛你的情緒界線》 《情緒界線:孩子人生必備的競爭力》 《根治飲食帶你遠離慢性病》 《根治飲食:0~18歲成長學習關鍵食育篇》 每本書一出版即榮登博客來、誠品、金石堂暢銷排行榜 於2015、2016、2017連續三年獲選博客來年度華文暢銷作家 |創立「天天自然」品牌 常常,讀者會來信詢問:「你說的這些東西我買不到怎麼辦?」同時賴宇凡也於門診中發現,懂草藥的人不見得了解身體運作,了解身體運作的人不見得懂草藥,她因此開始學習草藥,最終開始自己調製配方。「天天自然」這個品牌便就此誕生。所以,天天自然的每一個產品從一開始,都是消費者主動要求生產而調配的。 雖然天天自然是保健品公司起家,但賴宇凡最相信的還是「原形食物」的力量。因此開始找尋好的食材合作伙伴,出產鮮食產品。她的先生David向來是個吃貨,超級重視及珍惜食物,又有一手好廚藝,所以天天自然的鮮食在David從矽谷退休後都由他領航。David於退休後也成了賴宇凡的私廚,兩人一起與大家分享好食物。 ☞☞相關媒體平台☞☞ ★ 賴宇凡Sara 官網 saralye.com/ ★ 臉書社團:賴宇凡-享受生活,天天開心 www.facebook.com/groups/920092528012080 ★ 個人品牌「天天自然」官網 www.gonatural365.com/ ★ YouTube搜尋:賴宇凡Sara ★ Podcast 搜尋:賴宇凡Sara reurl.cc/oQ400Q ☞☞ 邀約演講請填寫表單:forms.gle/q21NCDEBuFF54Wxe7 ☞☞ 任何活動及合作洽詢:gonatural365@gmail.com
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