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ISBN： |
9787572610998 |
| 定价: |
RMB88.00 |
| 售价: |
RM96.80 |
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作者：
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（法）法國NEZ團隊,（法）讓娜·多雷
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| 译者： |
賈季超 |
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出版社： |
湖南文藝出版社
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出版日期：
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2023-06-01 |
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装订:
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平裝. 無. 313 页. 26. |
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《香水之書》是法國NEZ團隊為大眾創作的一本香水科普書。
全球市場規模高達數百億美元，每年都會在世界各地推出幾千種產品的香水行業，長期以來始終保持著一種天然的神秘感。這本書將揭開香水界獨特的秘密，探索香水的各個方面，回答你關於氣味世界的所有問題。
擁有不同背景的十幾位香水專家獨家揭秘香水背後的故事，帶領讀者了解幾個世紀以來香水的歷史，並一步步跟隨香水的設計和制造鏈，探索覆雜且不斷變化的行業幕後故事。
編輯推薦
探索精彩紛呈的香水世界是一場冒險。在我看來，這本“漫畫書”以通俗易懂卻十分關鍵的內容，邀請讀者踏上一段絕妙之旅。
——讓-克勞德·艾列納，愛馬仕前專屬調香師
我有幸能引薦本書，它將教會和帶領讀者享受香水之美；因為香水是一種無形卻又強大，能夠激發和連接我們幸福記憶的藝術形式。
——琳達·G. 萊維，國際香水基金會主席
我們，Nez 出版社和法尚（centdegrés）自豪而有幸地生活在香水行業的繁榮時代。我們很高興邀請你同我們一道走得更遠，去開啟中土之國的門扉，領略其芬芳。
——《中調》（Middle Notes） |
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目錄
第一章 嗅覺的機制
第二章 香的歷史
第三章 香水的原料
第四章 調香師的職業
第五章 香水的研發
第六章 香水的生產
第七章 香水的分銷
第八章 主流香水
第九章 獨立香水
第十章 香水的生命週期
第十一章 香友指南
附錄
本書作者
致謝
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讓娜·多雷（Jeanne Doré）Nez雜誌主編，分別于2007年及2016年聯合創辦網站Au parfum、香味文化雜誌Nez，她一直大力支持面向廣闊受眾，推行香味文化與香水批評分析。聞香與寫作是她的熱情所在。
Nez團隊Nez（法語“鼻子”）是一個成立於2007年的獨立組織，致力於傳遞香水和嗅覺文化，旗下擁有網站、期刊、圖書等產品，並提供香水行業的創意諮詢服務。在過去幾年的發展歷程中，已逐漸成為香水文化的。旗下雜誌NEZ是受到香水基金會認可的專業雜誌，廣受世界各地香水愛好者喜愛。
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