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蔬菜看人吃:不管有沒有生病,為了健康都要實踐的蔬服飲食法

       
 
ISBN 9789571381275
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 楊淑媚,蔡昆道
出版社 時報出版
出版日期 2020-03-24
装订 平裝. 部份全彩. 272 页. 23.
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  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

「多吃蔬菜好健康」是個大誤會
吃對蔬菜才有益

  飲食的一點小改變,將帶來健康的複利效應!
  中、西醫師都在做的最強蔬菜飲食法!


  本書作者一位為執業數十載的中醫師,一位為具中西醫經歷的內科醫師,兩人平日忙於看診,卻不見倦容,愈活愈年輕,他們有何養生妙方?其實就是吃對食物!本書針對常見蔬菜、全身系統症狀,結合中西醫學的健康飲食知識,提供蔬解養生提案!

  大部分人只知道吃蔬菜很好,但你知道如何吃才健康嗎?
  52種常見蔬菜  怎麼吃、怎麼搭、怎麼不踩雷?一次說給你聽
  25種疾病症狀 如何預防、保健、療癒?正確蔬解之道完全解析

  馬鈴薯皮有豐富營養,應保留皮一起烹調;女性經期前後不宜吃茄子,番茄最好不要空腹吃;患有腎臟病、痛風的人忌吃四季豆;眼疾和感冒汗出多者,不可再吃蔥或喝蔥湯……

  杏鮑菇提升人體免疫力;花椰菜改善久咳不癒和慢性腹瀉;老年人高血壓適合食用油菜保健;黃豆芽對腎炎水腫有幫助;金針菇能預防濕疹和改善面皰……

本書特色

  【52種常見蔬菜的保健機密】養生飲食有宜忌,了解自己的體質和蔬菜的性質,才能吃出蔬菜的營養價值!

  【全身25種症狀的保健提醒】你最擔心的消化道問題、心血管症狀、三高問題、難解的皮膚頑疾或是其它各種你無法擺脫的身體毛病,本書一一提供醫師的分析、釐清與具體建議輔助改善。

  【身體不爽快,對症吃蔬菜】針對症狀加入適合的食、藥材,是溫和不傷身體的居家飲食。運用常見的蔬菜即可料理出有益身體機能的菜色。
 

 
     
     
     

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