20.08.2022 婆羅洲佳釀~天然酵母及水果酒工作坊
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*若您匯款後無法參加, 請於活動當天的7天前電郵/致電告知以利候補者遞補(扣除手續費); 或者報名後若無法出席,可轉贈或轉售。
*此工作坊不適於17歲以下的孩童參與 ,18歲以上可報名參加。
*參加者於參加本活動同時,即視為同意接受本活動規範,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。 |
20.08.2022 婆羅洲佳釀~天然酵母及水果酒工作坊
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活动日期和时间: |
我要报名 |
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2022-08-20 (Sat) 13:30 ~ 2022-08-20 (Sat) 15:30 |
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活动地点: |
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吉隆坡大城堡 城邦閱讀花園智慧樓
41, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur. |
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报名费: |
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RM280.00 |
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适合年龄: |
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18歲以上 |
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活动内容: |
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水果,除了可以制成果乾、果醬、酵素等,其實還可以將之釀制成酒。
來自婆羅洲的釀酒師Evan,將分享如何以東馬原住民的傳統方式釀造水果酒。
讓我們深入了解釀酒的文化與方式,釀造出屬於自己獨特風味的水果酒吧!
【課程內容】
婆羅洲酒介紹
釀酒背後的意義
釀酒器具介紹
釀酒的文化與禁忌
果酒品嘗
果酒DIY
釀酒屬於手作產品,每人所釀的成品將各有風味。
參與者請自備筆記本,以便記錄釀酒貼士與問答。
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讲师简介: |
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Homebrewed Bornean Tuak
借用酒來推廣東馬原住民文化,讓大家看見酒背後,原住民傳統世界觀和與大自然之間的連接。
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Google Map: |
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我要报名 |
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