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ISBN: |
9787538894080 |
定价: |
RMB39.80 |
售价: |
RM43.80 |
优惠价:
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RM32.85 * (-25%)
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库存量:
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作者:
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黎國雄(主編)
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出版社: |
黑龍江科學技術出版社
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出版日期:
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2018-01-01 |
装订:
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無. 無. 198 页. 16. |
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黎國雄主編的《不失敗的基礎烘焙書(精)》是烘焙教父黎國雄匯整多年烘焙心得,整理出的適合零基礎烘焙愛好者學習烘焙制作的實用工具書,簡單易懂,即使是初次接觸也能輕松上手。從基礎烘焙開始,一一詳細介紹了不同品類的多款常見的烘焙美食,每個品種分材料、用具、烤制、制作過程等幾個部分,並配有不同品種的制作要點。詳細的步驟圖解,看書就可以輕松做出好吃的點心,二維碼視頻教學,也方便目標讀者閱讀使用,現在就跟隨本書,開始烘焙的第一步吧。 |
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