里山生活基本術 - 城邦阅读花园


	一本兼具實用性與知識性的工具書。回歸原始的自然生活概念，找回最初生活的美好。　　生活在都市當中，習慣了便利的水電瓦斯等設施，漸漸地我們失去對自然環境的洞察能力及應對自然的生存技能。而海洋、河川、土地不斷地被開發，也讓自然資源漸趨枯竭並遭受到破壞。透過里山生活的實踐，重新牽起我們與土地間的連結。　　最基礎的里山生活技術：除草、生火、砌牆　　最簡單的里山生活智慧：築水路、大自然廁所　　這是讓你學會所有里山生活基本術的最佳入門書！　　本書內容與一般戶外生活用書不同，其包含了　　●山林的採伐方式（不光是砍伐，而是使山林環境回復豐饒）　　●如何不使用動力來製材（劈、鑿等技法）　　●石牆的堆砌方法　　●水的使用方法（不光是水源，還包括排水、污水處理等，以及自然淨化的結構）　　●建造小屋的技術（使用土與石）　　●地爐的復活、再生　　引導您如何把里山和生活聯結在一起，與都市生活相互對照，學習在自然中自給自足的生活方式。


	目錄【推薦序】【前言】序章何謂山居的技術？開始居住在山中∕在都市裡動不了的腦袋總動員∕跟前輩居民學習∕不用動力就能建築的先人技術∕研磨後能長久使用的鍛冶工具∕基本上使用手工具∕選擇能夠燃燒重返土地的素材∕火、地爐這項絕佳工具∕不要小看疏伐材/就算不用種，隔段時間也能萌發新芽∕打造光線空間，動物與昆蟲也開心∕里山生活也需要技術∕最重要的是對大自然的禮節 ●展開里山生活，房屋、土地的注意要點我們居住的地方第1章伐木、除草……尋回光與風的最初工作 1伐木、除草的工具 2刀刃的研磨與保養方法 3安裝手工道具的握把 4鏈鋸機的構造 5鏈鋸機的修整與保養 ●如果搞混燃料儲槽與潤滑油儲槽該怎麼辦呢？ 6除草與樹木採伐的時期 7除草的實際情況 8採伐的實際情況 9特殊樹木（枯木、斷木、彎木）、傾斜樹木的採伐 10被壓木的處理 11修枝與修剪 12伐倒木的處理（劈除枝葉、圓鋸） 13修剪高處的樹枝 14人工搬運樹幹 15把樹幹製成木材 16柴薪製造與枝葉的利用 ●因除草而重新萌芽的植物們第2章砌石與打造基地……重建石牆的方法與實際情況 1石牆的種類與功能 2構造與擋土原理 3必要的工具與服裝 4再生石牆的作業順序 5用分水來拉出直線 6石塊的選擇與堆砌方法 7填裡石、飼石的注意要點 ●堆砌石塊的禁忌 8修整既存石牆與修補石牆連接處 9堆砌高石牆時 10轉角、頂端的處理與完工 11石牆的維護 ●石牆是動植物的小宇宙第3章水源與水路…控制水源 1確認水的流向 2水源與取水方式 3設置引水管線 4了解中繼儲水槽 5防止凍結與維護方法 6水管破損時的修補方式 7將排水路視為動植物棲息地 8打造排水路 9水路的維護 10充實水路中的生物 ●在城市裡更應該使用水井 11廁所的廢棄物處理 ●「里山生活」中所見的供水道與污水道第4章建造小屋……從建造過程了解木材 1了解小屋構造 2各部位素材與加工 3防雨方式與建地選擇 4材料長度、數量計算----畫出簡單圖面 5木材的加工 6建造的方法與順序 7用番線固定棰 8釘上野地板（橫棧） 9鋪上屋頂 10加上牆壁 ●製作實例/製作石窯與草屋 ●讓建築物持久維持的智慧－斜撐與根繼第5章火的使用……以燃燒來終結循環 1火的效用 2用石塊堆造簡單的野外爐 ●把金屬鑄造的爐竈當成火爐使用 3地爐的功能與便利性 4地爐的構造與再生 ●為什麼地爐逐漸消失？ 5地爐中用得到的工具 6地爐爐火的燃燒、熄滅方式 7熾炭的保存與利用方法 ●利用熾炭在生活中使用火缽 8灰的利用方法 9地爐房的使用方法 ●移動式爐竈與浴室用火爐結語附錄