宋朝人的日常生活

這是一本幫助你了解宋朝人衣食住行的歷史普及讀本。中國文化的高峰出現在宋朝，宋人的生活方式，也成為影響一千多年的模板。我們今天的生活習俗、節奏乃至價值觀念，大都是從宋代開始定型。宋朝能滿足一個現代人基本的需求，養貓養狗，上班吃外賣，逛夜市，看演出......它散發著自己獨有的時代魅力。本書圍繞著現代人的興趣點選取了四大主題，包含美食、逛街、住行、節日。從這本書中你會發現，宋人的美食天天不重樣，夏季冷飲冰果應有盡有，不想出門了還可以叫外賣；去夜市逛街，到酒樓喝酒，到瓦舍勾欄觀賞各種文藝演出；當然你也可以在家獨自焚香、喝茶。宋人日常的審美和趣味，不就是我們在忙碌庸凡的城市生活中漸漸失落的“風雅”嗎？本書作者侯印國多年致力於古人生活史研究，文章內容依托詳實可靠的史料。他以一位現代人的視角和語境，帶你穿越回那個並重理想與現實，兼備大俗和大雅的宋朝。

 

編輯推薦

 

 

一本風雅有品的生活美學書：

 

全景呈現宋朝人的衣食住行、娛樂休閒、生活意趣，宋朝人的審美和趣味，恰恰是在工業化時代忙碌生活的我們所缺失的。

 

一本趣味盎然的歷史故事書：

 

拒絕枯燥和學術化，輕松幽默的描述穿插歷史人物故事，你將看到蘇東坡、黃庭堅、陸遊、歐陽修、王安石等大宋名士的有趣傳說。

 

活潑生動的講述背後源自專業嚴謹的史料考據

 

文史教授侯印國專注於古人日常生活史研究多年，結合大量文獻資料考證，精確還原宋朝的生活場景。

 

四色印刷，特別附錄手繪宋朝美食食譜

 

全書配近百幅高清宋畫，圖文對照直面歷史現場。青年畫家驊璽手繪食譜，細致呈現千年前美食的制作過程

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目　　錄

 

 

第一章 吃貨

 

繁華夜市里都有哪些市井美食 ☉ 02

 

如何在能做幾百道菜的酒樓點菜 ☉ 10

 

千年前的夏日冷飲長什麽樣 ☉ 22

 

什麽是“頂奢”龍鳳茶 ☉ 33

 

頂級美酒為何取名“藍橋風月” ☉ 40

 

吃蟹釀橙與洗手蟹有何秘訣 ☉ 49

 

最早的火鍋長什麽樣子 ☉ 56

 

宋代人如何叫外賣 ☉ 60

 

百姓人家喝什麽 ☉ 67

 

百姓人家的主食有哪些 ☉ 76

 

羊肉、豬肉、牛肉什麽價 ☉ 85

 

第二章 逛街

 

在宋代如何開一間茶肆 ☉ 93

 

勾欄瓦肆都有哪些娛樂 ☉ 102

 

南宋有哪些興趣社團 ☉ 110

 

青樓里有哪些風流往事 ☉ 115

 

宋代有貓狗寵物店嗎 ☉ 124

 

宋代大街上的出家人為啥這麽多 ☉ 134

 

第三章 行住

 

宋代人如何洗澡 ☉ 140

 

宋代普通人都穿什麽衣服 ☉ 148

 

在宋代如何得到一套房 ☉ 155

 

宋代人有哪些出行工具 ☉ 163

 

宋代就有“滴滴打車”嗎 ☉ 170

 

宋代的公益墓地怎麽管理 ☉ 174

 

弱勢群體如何得到救助 ☉ 179

 

第四章 儀式感

 

男性為何都簪花 ☉ 186

 

宋代人如何浪漫春遊 ☉ 199

 

宋代人的情人節是哪天 ☉ 203

 

宋代人迷信“十二星座”運勢嗎 ☉ 207

 

如何舉行一場完美婚禮 ☉ 213

 

兒童們都有哪些玩具 ☉ 217

 

後記 ☉ 223

 

附錄：宋代食譜 ☉ 227