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ISBN: |
9787122381705 |
定价: |
RMB128.00 |
售价: |
RM140.80 |
优惠价:
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RM105.60 * (-25%)
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作者:
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孔英俊,杭曉風,陸文超
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出版社: |
化學工業出版社
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出版日期:
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2022-05-01 |
装订:
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精裝. 單色印刷. 228 页. 26. |
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目錄
第1章 概述
1.1 食品加工行業簡介
1.1.1 食品加工業的經濟地位
1.1.2 食品加工業發展情況
1.2 食品加工行業水污染概況
1.2.1 食品加工行業水污染主要控制指標
1.2.2 食品加工行業水污染的來源
1.2.3 食品加工行業水污染的特點
1.2.4 食品加工行業水污染危害
1.3 食品加工行業水污染控制技術現狀
1.3.1 食品加工行業水污染控制技術分類
1.3.2 食品加工行業水污染控制技術現狀
1.4 食品加工行業廢水污染控制相關政策
1.4.1 食品加工行業廢水污染控制相關標準
1.4.2 食品加工行業廢水污染控制面臨的問題
參考文獻
第2章 食品加工行業典型清潔生產成套技術
2.1 賴氨酸高效發酵與結晶分離技術
2.1.1 技術簡介
2.1.2 適用範圍
2.1.3 技術就緒度評價等級
2.1.4 技術指標及參數
2.1.5 主要技術優勢及經濟效益
2.1.6 工程應用及協力廠商評價
2.2 大豆蛋白多級逆流固液提取技術
2.2.1 技術簡介
2.2.2 適用範圍
2.2.3 技術就緒度評價等級
2.2.4 技術指標及參數
2.2.5 主要技術優勢及經濟效益
2.2.6 工程應用及協力廠商評價
2.3 糠醛清潔生產技術
2.3.1 技術簡介
2.3.2 適用範圍
2.3.3 技術就緒度評價等級
2.3.4 技術指標及參數
2.3.5 主要技術優勢及經濟效益
2.3.6 工程應用及協力廠商評價
2.4 酶法脫膠技術
2.4.1 技術簡介
2.4.2 適用範圍
2.4.3 技術就緒度評價等級
2.4.4 技術指標及參數
2.4.5 主要技術優勢及經濟效益
2.5 澱粉糖脫鹽技術
2.5.1 技術簡介
2.5.2 適用範圍
2.5.3 技術就緒度評價等級
2.5.4 技術指標及參數
2.5.5 主要技術優勢及經濟效益 |
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