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客家桐花祭如何活絡北臺灣客庄的在地產業？客委會如何透過桐花祭、桐花意念商品，讓原本沉寂的在地產業，重新活了過來。本書除了有行銷理論的引介外，還有豐富有趣的店家和產業故事來幫助讀者對行銷理論進行深入淺出的理解。如果你想從事文化創意產業相關工作，本書不只是本入門書，也會是一本融合理論和實例的應用書籍。
作者簡介
莊錦華
國立台灣大學園藝系碩士，1996年曾赴美國康乃爾大學擔任訪問學者，2009年進一步取得美國紐約市立大學 Baruch 學院行銷碩士學位。目前則是中國文化大學推廣部時尚與創意產業學程兼任副教授。
除了熟詣節慶文化產業的行銷外，莊錦華自身的藝術造詣頗高，曾在台北市立美術館舉辦過個人攝影展。
碩士修業期間即任職公家機關，就業歷程中，擔任過不少重要的職務，如行政院農業委員會參事兼主任委員辦公室主任、交通部參事兼部長辦公室主任，以及行政院客家委員會副主任委員，並且在客委會副主委任內，推動客家桐花祭。該文創活動的推動，不只為北臺灣客庄的在地產業引入活力，也因為桐花祭的成功，才有本書的出現。
以下是作者曾經撰寫、出版的著作： 1984年5月出版《緣—用心看世界》攝影專輯；並於台北市立美術館舉辦個人攝影展 1997年 撰寫《美國花卉生產、運銷及販售系統之研究》 2003 ~ 2008 督導各式文化創意產業，並出版專書 2005年出版《客家美食嘉年華輯錄》 2007年出版《客家衣 展風華》 2006、2007兩年分別出版《客家桐花商品手冊》二冊
嚴長壽序 5 項國寧序 7 莊淇銘序 9 作 者序 11 名家推薦 17 前 言 22
總論篇 25 桐花開創客家藍海 26 桐花是客家的嗎？ 38 桐花銘記 42 定位決定高度 桐花引領風騷 44 桐花文學說唱藝術 48 十大要素 成就客家桐花祭 53 2003 紫牛行銷 桐花成為客家花 58 2004 飛越鴻溝 桐花邁入大眾市場 72 2006 策略文創 桐花產業掀高潮 76 2007 網絡行銷 桐花產值攀升歷史高峰 81 2008 邁向國際 桐花創造百億錢潮 85 客家桐花祭與文創行銷理論 88 美學經濟的客家桐花祭 89 心靈消費的客家桐花祭 92 體驗經濟的客家桐花祭 94 手感經濟的客家桐花祭 98 哇！客家桐花祭 101 2003 ~ 2008 年客家桐花祭發展總表 105
產業篇 109 創意生財富 110 世奇餅舖 —— 桐花入口 感動入心 128 錦香餅舖 —— 美人餅 脫胎蛻變 134 郭家莊 —— 桐花五感禮盒 品味口味一級棒 138 大房豆干 —— 文化美學 邁向國際 146 客農知香 —— 加上桐花就熱賣 152 ㄚ箱寶 —— 桐花邂逅 木鴨展翅 158 桐花花布 —— 一個靈感千萬財富 164 彙古陶邑 —— 桐花落盤 綻放通霄 170 金龍窯 —— 桐花創意 窯廠再生 176 春田窯 —— 陶藝會友 桐花再生 182 力馬工坊 —— 客家與原住民的桐花夢幻 188 華陶窯 —— 桐花入詩 原鄉時尚 194 卓也小屋 ——慢活藍染 榖倉民宿 200 油桐花坊 —— 心靈行銷 桐花霸主 208 勝興車站 —— 鐵道桐花 再造風華 216 台灣文創 篇篇精采 226 桐花標章 觀光金字招牌 238 異業結盟 桐花增添張力 252 桐花旗艦店 節慶行銷創舉 258 客家桐花文創商品的魔法師群 262
附錄1參考書目 278 附錄2雪泥鴻爪 ── 吃喝玩樂在客庄 279 附錄 3桐花優惠券 285
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