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1.吉冈英寻,日本厨师联盟创始人之一,日料店“茄子亭”餐厅店主。
2.有马邦明,曾在多家意大利米其林餐厅研修,意式餐厅“Passo a Passo“店主。
3.菰田欣也,毕业于世界三大烹饪学校之一辻料理专门学校,中华料理世界大会个人热菜组金奖得主。中餐厅“firewhole 4000”店主。
4.金顺子,30余年料理经验,韩国料理店Dondonjyu和Ongane店主兼主厨。
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