| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN： |
E9789865070779 |
| 定价: |
NT252 |
| 售价: |
RM39.06 |
| 库存量:
|
有库存
此商品為電子書，訂單確認收到後將在1-2工作天電郵兌換碼。 |
| |
电子书试读
本书为固定版面格式，建议您使用平板或电脑阅读。
|
| |
放入下次购买清单 |
| |
|
|
作者：
|
江坤俊
|
|
出版社： |
采實文化
|
|
出版日期：
|
2020-01-29 |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
90%的現代人，嚴重缺乏維他命D？！
癌症、糖尿病、常拉肚子，都和維他命D有關？
讓研究維他命D十年的江坤俊醫師，
帶你找回這個過去被低估的營養素！ Q：你以為三不五時曬曬太陽就能獲得維他命D？
錯！要曬對時間才有用！
Q：你以為吃鈣片就能預防骨鬆？
錯！缺少維他命D、光補鈣是沒用的！
Q：維他命D應該是特定的族群才需要額外補充吧？
錯！90%的人都缺D，過敏、感冒、拉肚子，可能都和維他命D不足有關！
◎最被國人低估的營養素──維他命D
當我們覺得最近有點累時，會吞個維他命B群；當嘴破牙齦痛，知道該補充維他命C了，
但是，為什麼以往很少人提醒我們也需要補充維他命D呢？
因為過去的我們，誤解並低估維他命D這個營養素了……
我們以為台灣日照充足，幾乎天天曬得到太陽，體內維他命D怎麼可能會不足？
但是事實上，不是有曬太陽就有D，還要選對時間、地點才有用！
曾赴美研究維他命D，並研究長達十年的江醫師，深知維他命D的重要，希望透過這本書，幫助大家補足這失落的環節。
◎為什麼維他命D這麼重要？
維他命D之所以重要，是因為我們全身的每個細胞，幾乎都有維他命D的接收器，身體許多功能運作它都參與其中，特別是可以抑制發炎，當維他命D不足，身體就容易發炎，長期下來就會大小病不斷。而且還有許多研究發現，維他命D可以有助於抗癌、糖尿病等等。
所以充足的維他命D，是讓每個人活得更健康、生活品質更好的基礎！
◎維他命D該如何補充？江醫師教你快速實踐！
想要補充維他命D只有三種方法，做對了、吃對了，才能有效幫身體補充好D、發揮作用！
1.曬對太陽
太陽不是曬越久、維他命D就越多，怎麼曬才能補D又不曬傷？
2.多吃好D食物
除了牛奶、起司，你知道還有哪些食物的維他命D含量更高嗎？
原來一日三餐裡多加這些食材做成料理，就能不知不覺補充維他命D……
本書教你透過常見好D食材，做出美味家常菜。
3.補充劑
維他命D營養劑是最快速直接補充的方式，但要怎麼挑選、吃多少單位才對呢？
聽 說脂溶性維他命D吃多了會中毒？吃多少才安全？
大人、小孩、老人、病患都可以吃嗎？要吃多少才足夠？
江醫師一一教你選購及補充維他命D的要訣，安心補好D。
◎特別收錄──26道好D料理
1.偷看江醫師的好D餐桌
醫師娘首度分享好D家常菜，麻油豬肝杏鮑菇、鮭魚養氣豆漿鍋等等，簡單快速上菜。
2.國宴主廚設計示範 × 營養師專業分析
李婉萍營養師以營養觀點分析香菇、豬肝、黑木耳等好D食材，雷議宗主廚親自示範，將常見的好D食材透過簡單的料理，變成美味多變家常菜。
本書特色
1.淺顯易懂：沒有艱澀的理論，看完本書馬上可以教會身邊的親友補充維他命D。
2.立即實踐：維他命D該如何補充、怎麼吃、何時吃，馬上就能上手。
3.詳細解惑：維他命D吃多了會中毒？小孩也可以吃嗎？常見問題，一一解答。
4.好D食譜：營養師、國宴主廚、醫師娘聯手，從食物中就能吃到天然維他命D。
健康推薦
急診室醫師 田知學
婦產科名醫 陳保仁
知名中醫師 陳峙嘉
作者簡介
江坤俊
現為桃園敏盛醫院研究副院長。
曾為長庚醫院副教授級主治醫師。長庚大學臨床醫學研究所醫學博士。曾至美國波士頓醫學中心進修，師承維他命D之父──麥克．哈立克（Michael F. Holick.），研究維他命D長達十年，發表數十篇論文。著有《一天一D》、《寫給生命的情書》。
擔任《健康2.0》FB粉絲團「挖健康：名人來健檢」主持人。長期擔任電視節目《健康2.0》、《醫師好辣》的固定醫師團來賓，廣受歡迎，亦常受邀上許多其他電視節目接受訪談。每次在臉書粉絲團「江坤俊醫師」發文分享醫學小常識或醫院裡發生的小故事，都引來廣大迴響。
臉書粉絲團請搜尋：江坤俊醫師
Youtube頻道：kunchun Chiang 目錄列表:Contents 〔自序〕維他命D並不神奇，只是現代人都缺少它！
Part 1 為什麼我們要補充維他命D？
Part 2 無病無痛，也要補充維他命D？
Part 3 生病了，維他命D守護你的健康
Part 4 日日好D家常料理
〔索引〕好D食材
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
購買電子書注意事項：
1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。
2. 電子書為虛擬商品，無實體物品，格式為流動版面EPUB，適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。
3. 訂單確認交易成功後，將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」，您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。
4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面，註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。
兌換網址：https://readmoo.com/redeem
5. 電子書兌換碼不限本人使用，惟僅限使用一次，並僅適用於 「Readmoo讀墨電子書」。
6. 購買后不得辦理退貨，也無法退費。
7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。 |
|
| |
|
|
|
