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主题活动
27.08.2022 1:30pm-5:30pm


*若您匯款後無法參加, 請於活動當天的7天前電郵/致電告知以利候補者遞補(扣除手續費); 或者報名後若無法出席,可轉贈或轉售。
*此工作坊不適於17歲以下的孩童參與 ,18歲以上可報名參加。
*參加者於參加本活動同時,即視為同意接受本活動規範,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

27.08.2022 酸種麵包工作坊

 
活动日期和时间: 我要报名
  2022-08-27 (Sat) 13:30 ~ 2022-08-27 (Sat) 17:30
 
活动地点:
  吉隆坡大城堡 城邦閱讀花園智慧樓
41, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
 
报名费:
  RM300.00
 
适合年龄:
  13歲以上
 

活动内容:
 

你的早餐餐桌,是否一定有麵包?

你可能聽過酸種麵包比一般麵包健康,但你知道為什麼嗎?

硬kok kok的歐式麵包,家里長輩不喜歡?

有感於許多學生的家人對於歐式麵包的接受度不高,有5年教學經驗的佳麗老師,特地設計了這款適合一家大小的健康酸種黑麥雜糧吐司,低糖低油配方,富含膳食纖維,又可以滿足習慣軟麵包的家人。加上另一款低糖油的酸種香蕉蛋糕,作為日常點心更是再適合不過了。

如果你一直想要學習自養酵母,為自己和家人製作健康麵包,卻又不知如何開始,那麼這個工作坊非常適合你。
 

【課程內容】

  • 品嚐酸種麵包
  • 學習酸種相關知識
-如何挑選適合的麵粉與健康食材
-如何做出柔而不酸的味道
  • 吐司實作 & 香蕉蛋糕實作

【課後可以帶回】

  • 課程講義
  • 老師培養多年的酸種酵母
  • 課程中教授的麵包 & 蛋糕
  • 酸種麵包最佳吃法 & 搭配方式
 

讲师简介:
 
 A Companion Sourdough--佳麗

Google Map:
 
 
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