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主题活动
25.10.2020 2.30pm-5.30pm

*若您匯款後無法參加, 請於活動當天的7天前電郵/致電告知以利候補者遞補(扣除手續費); 或者報名後若無法出席,可轉贈或轉售。
*此工作坊不適於12歲以下的孩童參與 ,13歲以上可報名參加。
*參加者於參加本活動同時,即視為同意接受本活動規範,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。

25.10.2020 北馬正宗娘惹菜 工作坊

 
活动日期和时间: 我要报名
  2020-10-25 (Sun) 14:30 ~ 2020-10-25 (Sun) 17:30
 
活动地点:
  吉隆坡大城堡 城邦阅读花园智慧楼
41, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur
 
报名费:
  RM220.00
 
适合年龄:
  13歲以上
 

活动内容:
 

【工坊流程】
認識北馬菜文化
示範磨刀技巧
切菜技術指導
製作菜訣竅

 
【成品】
Kerabu Kacang Botol  四棱豆涼拌菜,Paitee小金杯,炸薄餅
*小組教學,名額有限, 報名截止日期為10月22號(星期四)
 
 
活動請自備/
便當盒
菜刀(課程切菜及磨刀用)
砧板
餐具(筷子,湯匙,小碗或盤子)

讲师简介:
 
Prisca Ooi
來自檳城峇峇的后裔,自小在祖母身邊學習許多傳統菜的烹飪技巧。擅長使用當地食材及香料等入菜,希望能讓愛好美食者體驗傳統北馬菜特色及文化。

Google Map:
 
 
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服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
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