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東南亞餐桌小旅行:越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨,118道南洋美食Step By Step
동남아 푸드 트립
       
 
ISBN: 9789864085408
定价: NT580
售价: RM90.60
优惠价: RM71.57 *
库存量: 海外库存
抱歉!此书没有开放空运服务,只能船运,需时约4个星期。
 
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作者: 金禮利
譯者: 高毓婷
出版社: 麥浩斯
出版日期: 2019-10-17
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 448 頁. 17.
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
 

韓國Aladin網路書店美食類排行榜第8名!
Yes24網路書店美食類排行榜第15名!
囊括東南亞9國-越南、泰國、菲律賓、馬來西亞
印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨
118道Step By Step在地料理實作!


越南春捲、沙嗲、印尼Gado Gado沙拉、涼拌青木瓜、泰式酸辣海鮮湯
肉骨茶、巴東牛肉、海南雞飯、打拋豬、烏達烏達、蝦醬空心菜
印尼炒麵、泰式炒粿條、香蕉煎餅、椰奶糯米糕、泰式酸辣蝦醬……
東南亞料理越來越受到美食愛好者矚目!
相信大家都有非常想要做東南亞料理的念頭,
但很容易因為準備材料很麻煩便放棄了,
書中介紹的料理食材都是在我們身邊能夠容易買到的食材。
相信你一定能跟著動手做!

本書作者為著名韓裔部落客金禮利(김예리),因旅居美國認識各國友人,
和友人們學習他們的家鄉料理並加以研究、分享。
書中介紹了118種東南亞料理,由作者一道道從步驟開始拍攝,
零距離帶領讀者一起親手做東南亞美食巡禮!

 
     
     
     

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