首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活時尚 休闲娱乐 文具手作 电子书
 

预购商品

看看更多

特价优品

看看更多

电子书

特别推荐

新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 
【电子书】主婦的天然廚房:原來蔬果五穀能這樣用!家常食材再發現,療癒系的保養、清潔、調醬與發酵食提案!
       
 
ISBN: E9789864083350
定价: NT315
售价: RM45.68
库存量: 有库存
此商品為電子書,訂單確認收到後將在1-2工作天電郵兌換碼。
    立即试读

本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


  放入下次购买清单
   
作者: 施素蘭(Sally)
出版社: 麥浩斯
出版日期: 2018-05-16
 
 
 
       
     
 

吃、用都是天然的養護!
利用白米、紅豆、檸檬、高麗菜等28個家常食材,
變化出100種「無添加」的料理、家事、保養品!

 


>>天然的料理
簡單的發酵、烘焙、沾醬、飲料……同種食材展現多樣巧思!
●一般的米粒除了用來煮飯,也可以使用隨手可得的鍋碗瓢盆,將米粒發酵為米麴,進而製成味噌、豆腐乳、清酒等成品,增加料理的變化性。

●想要做酸白菜,家裡沒有大缸醃,用玻璃罐就可以,原本壓白菜的石頭,改用裝水的塑膠袋代替。

●晚餐吃不完的圓糯米或是白米飯,放進電鍋發酵一晚,隔日早晨就能享受甘醇的日本甘酒。

●檸檬全身都是寶:乾檸檬皮磨粉、濕檸檬皮製酒、檸檬汁作冰塊方便煮魚,檸檬籽浸泡蒸餾酒出膠當保養品,妙用無窮。

>>天然的保養
牙齒、肌膚到頭髮的保養,也能從廚房找材料,讓身體減少化學物的負擔!
●把薑黃磨粉代替牙膏,薑黃素的消炎、抗菌能力,可以消除引起牙齦和牙齒問題的細菌和其他微生物。
●使用品質可靠的好蛋,與檸檬汁混合製成洗髮劑,洗後髮質舒爽蓬鬆。
●天然鹽具有收斂毛孔、去油及潔淨功能,很適合用在鼻頭上熱敷,或是當作身體磨砂膏。

>>天然的家事
以常見的廚房食材做清潔、生活小物,過無添加的簡單生活!
●使用糖、檸檬果皮、水做環保酵素,用於居家清潔、澆菜、洗碗。
●丁香球驅趕蟑螂效果一流,運用丁香做成驅蟑包,放置居家角落,半夜不怕小強來敲門。
●白米能夠代替的市售的乾燥劑,降低誤食的風險。
●紅豆炒ㄧ炒,裝進襪子裡面當暖暖包,並且散發安神的香氣。

作者簡介

施素蘭 Sally

天然手作專業講師 
八年前與手工皂結緣,開啟了天然手作的療癒之路,從料理、酒醋、發酵食,到洗髮乳、洗碗液等居家清潔用品,逐步擴大自然生活的想望。直到現在,日常中吃的、用的幾乎都取材自天然食材,大大減少人工添加物的負擔。生活中只要想到什麼新配方、新方法,都會嘗試做做看,雖然常常發生糗事(例如用蛋汁洗頭卻因為水過熱變成了髮菜湯),但更多的是享受過程帶來的放鬆,即使成品有缺陷,依然偏愛手作的溫度。經常受邀企業與機構授課,目前經營「土寶貝有限公司」。

土寶貝有限公司

土寶貝,就是從大自然的泥土裡,所孕育出來的蔬菜、水果、穀物。土寶貝提倡善用從土地裡孕育出的珍貴寶貝,研發各種用原食材製作的料理、酒醋、發酵品等,充份發揮食材特色,豐富餐桌味道。同時也開發食材變成居家清潔、美容、洗浴的天然產品,吃得自然,美麗也無負擔。

講師:
竹科高科技公司<天然保養 .美麗無負擔>、<幸福魔法教室>系列課程講師
厚食聚落系列課程講師
台灣有機食農遊藝教育推廣協會講師
瑠公農業產銷基金會課程講師

專欄
瑠公農業產銷會訓 手作趣專欄作者
認識有機農產品學習手冊 幸福餐桌上真味好料理專欄作者

網誌:http://earthbaby.pixnet.net/blog
FB:https://www.facebook.com/土寶貝-127982010593761/
 

 

目錄列表:

1GM192

      作者序 從外用到食用的天然保養
      Part.1 故事篇
      Part.2 五穀雜糧篇
      Part.3 蔬果篇
      Part.4 香草、辛香料篇
      Part .5 其他
 
     
     
     
 
購買電子書注意事項:
1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。
2. 電子書為虛擬商品,無實體物品,格式為流動版面EPUB,適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。
3. 訂單確認交易成功後,將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」,您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。
4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面,註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。
    兌換網址:https://readmoo.com/redeem
5. 電子書兌換碼不限本人使用,惟僅限使用一次,並僅適用於 「Readmoo讀墨電子書」。
6. 購買后不得辦理退貨,也無法退費。
7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。
 
     

最近浏览商品

【電子書】家的慰藉
【電子書】家的慰藉
     
关于城邦 | 隐私权政策 | 购物指南 | 便利付款 | 商品寄送 | 售后服务 | 联系我们
客服专线:+603-9056 3833      传真:+603-9057 6622      电邮:services@cite.my
服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
Copyright © 2020 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.