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如何暢享啤酒
       
 
ISBN: 9787559631541
定价: RMB49.80
售价: RM54.78
优惠价: RM43.28 *
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作者: 约翰·霍尔
譯者: 张潍
出版社: 北京联合出版公司
出版日期: 2019-05-01
裝訂: 平裝.
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
  这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。
本书中介绍了关于啤酒的所有知识,从啤酒的原料到口味,从*批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味,以及广告在销售中所起到的关键作用,关于啤酒的点点滴滴,都将一一展现。由此可以得知,啤酒远不止是各种原料的混合物,啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。
作者通过对啤酒历史的研究,市场化的分析,以及对业内人士的采访,为读者提供了一个全面的啤酒知识指南,引领读者批判性地思考啤酒这款饮料。
了解啤酒,才能更好的畅享啤酒。
 
     
     
     
 
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