胡志明小旅行：風格咖啡X在地小吃X創意市集X打卡熱點，帶你玩出胡志明的文青味


	繼首爾、曼谷之後，另一處文青最愛的旅遊勝地，東方巴黎——越南胡志明市。殖民時期的法式建築，是怎麼拍怎美的打卡聖地。作為世界咖啡產區之一，讓胡志明市擁有獨特的咖啡文化，你喝過越南版的卡布奇諾──「蛋咖啡」嗎？各種文青風格新興市集，風情不輸曼谷！多樣的道地小吃，讓人恨不得有好幾個胃啊！還有，女孩們不能錯過的CP值超高美甲店，讓姐妹一出「手」便與眾不同。想體驗上述迷人的城市風景，卻沒去過越南、不會說越語？本書讓你第一次去胡志明也能輕鬆當文青！！本書特色　　◎出發準備超詳盡，step by step順利前進胡志明　　從簽證、貨幣、交通到禁忌，一一詳細解說，即便是第一次到越南旅遊，也不必擔心手忙腳亂。　　◎古蹟X市集X餐廳X咖啡店，行程安排看這裡　　殖民時期留下的法式建築、風格獨特的人氣咖啡店，最惹胃的道地小吃、高CP值餐廳，各式尋寶市集，還有套裝行程建議，給你不同的路線選擇。　　◎附有QRcode地圖，輕鬆一掃，即刻上路　　每個景點皆附有QRcode，準備好網路，就可以按圖索驥，不必花時間找路、問路。好好欣賞沿途美景，感受胡志明市的一切。好評推薦　　能量療癒師－FAEH（Ann Chen）　　說走就走去找越南女神－Lena 　　胡志明青商會長－李鴻毅　　知名美食家－徐天麟　　前胡志明平陽商會會長、肯信集團（跳舞香水）董事長－郭毓庭　　南投縣議員－張嘉哲　　天下雜誌《換日線》「From Russia 我在俄羅斯上班」專欄作家－裴凡強　　工商建研會19期聯誼會會長－盧紅玲　　準程國際股份有限公司集團特助－韓慧如　　（順序按字母與姓氏筆畫排列）


	目錄推薦序用心生活，無私分享胡志明深度特色考察指南潮玩胡志明／來去西貢當文青越讀越想去，越想越該去神遊陌生城市──胡志明理想與現實之間的妥協，來去胡志明當文青！作者序我在西貢天氣晴前言 Chapter01出發前，一定要知道的行前大小事認識胡志明行前準備關於交通關於住宿推薦行程 Chapter02必踩景點 PART01……經典景點必訪街廓阮文平街／Nguyễn Văn Bìn 范五老街／Phạm Ngũ Lão 阮惠大道／Nguyễn Huệ 同起街／Đường Đồng Khởi 歷史建築西貢聖母聖殿主教座堂－紅教堂／Nhà thờ chính tòa Đức Bà Sài Gòn 西貢中心郵政總局／Bưu điện trung tâm Sài Gòn 耶穌聖心堂／Nhà thờ Tân Định 統一宮／Dinh Thống Nhấ 胡志明市政廳／Trụ sở Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh 咖啡公寓／The Cafe Apartment 金融塔／Tòa nhà 胡志明市歌劇院／Nhà hát Thành phố Hồ Chí Minh 穗城會館／Chùa Bà Thiên Hậu 豪仕坊／Hào Sĩ Phường PART02……文青必訪安東廣場／An Đông Plaza 濱城市場／Chợ Bến Thành 安東市場／An Đông Market Hello weekend Market Box Market 西貢廣場／Saigon Square The World Of Heineken The New Play Ground Apartment 42 Ton That Thiep Chapter03特色咖啡館淺談越南咖啡二三事 PART01……在地／風格 Trung Nguyen Café Legend（中原咖啡） HIGHLANDS COFFEE Miyama - Modern Tokyo Restaurant Cafe - Saigon Center Phuc Long Coffee & Tea Express ICE COFFEE L'USINE（Lê Lợi店） L'USINE（Lê Thánh Tôn店） Loft Café The Workshop Coffee 1st. Garden - Cafe & Bistro Cộng Cà Phê Ruman Bistro Đồng Khởi She Café – Café for women Runam Cafe KOKOiS Slow & Chill Coffee Shelter Coffee & Tea PART02……簡約／時尚 Cafe Terrace – Saigon Centre Shin Coffee Thinker&Dreamer Boo Coffee Sài Gòn Ơi Café The Coffee House Signature The Vintage Emporium Café Chanchamayo Coffee Saigon Coffee Roastery Kamakura Cà Phê Vợt Macritchie Coffee & Music Cheo Leo Café Oromia Coffee & Loung Bosgaurus Coffee AMA COFFEE Villa Royale Downtown Antiques & Tea Room Partea - English Tearoom Chapter04吃貨攻略 PART01……15道不可錯過的街頭小吃烤米紙／Bánh tráng（nướng）拌米紙／Bánh tráng trộn 芒果青搖搖杯／Xoài Lắc 烤肉米線／Bún Chả 烤肉米線／Bún thịt nướng 越南螃蟹米線／Bún Riêu 煎米糕／Bột Chiên 鴨肉筍乾冬粉、鴨粥／Miến măng Vịt、Chao Vịt 越式法國麵包／Banh Mi 越南春捲／Goi Cuon 越南煎餅／Bánh Xèo 越南滴漏咖啡／Cà phê sữa đá 越南河粉／Phở 烤肉飯／Cơm Tấm 越南甜湯／Chè PART02……15家特選高CP值餐廳 Lunch Lady Quán Thuý 94 Cũ PHO2000 Lẩu Dê Bàu Sen（君建菜館羊肉爐） Nikko hotel La Brasserie Restaurant The Refinery Pizza 4p's Home Finest Restaurant Maison Marou Saigon The Dreamers Dessert Bar B3 Steakhouse & Craft Beer Crystal Jade Palace Restaurant（翡翠皇宮） Jardin des Sens Saigon The Deck Saigon Ben Thanh Street Food Market 女生專屬 MIU MIU KIEN CHI GIA Professional Foot Massage（健之家） Golden Lotus Spa & Massage Club Fame Nails KAWAII Nail MERCI, nails, hair & café 附錄越文小教室景點分區資訊