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卡哇伊立體造型小點心:從初階到進階,step by step做出療癒又好吃甜點
세젤귀 캐릭터 베이킹
       
 
ISBN: 9789869671859
定价: NT380
售价: RM59.40
优惠价: RM44.55 * (-25%)
库存量: 有库存
 

 
   
作者: 任雪喜
譯者: 賴毓棻
出版社: 朱雀
出版日期: 2018-10-05
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 144 頁. 23.5.
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
 

  紓壓!療癒!吸睛的卡哇伊立體造型小點心
  36款超可愛的甜點,各式主題與品項逐步練習,甜點造型師就是你


  .主題造型 愛不釋手
  本書36款甜點造型,有主打創意的彩虹蛋糕、藍天瑞士捲、愛心磅蛋糕及西瓜馬卡龍等;也有以動物造型為主的甜點,像是萌翻天的泰迪熊布雪、小松鼠蒙布朗、羊咩咩達克瓦茲及柴犬小餐包等;更有擬真版本的鳳梨蛋糕、貓咪蛋糕、花籃蛋糕等,每一款都讓人愛不釋手、驚呼連連。

  .品項多樣 樂趣無窮
  從餅乾、麵包到塔、糖及馬卡龍,甚至是圓蛋糕、蛋糕捲及裱花餅乾與蛋糕,作者發揮十八般武藝,做出一個又一個可愛、有趣的各式甜點,讓消費者沉浸在烘焙的樂趣裡。

  .由淺到深的造型設計 一步步學習
  有些人很會做烘焙,但造型卻總是一成不變。作者特別由淺入深規劃造型設計,搭配Step by Step的步驟圖,讓你一步步發掘為甜點做造型的樂趣,成為甜點造型師,再也不是件難事。

本書特色

  1.由初階到進階的甜點學習,部分甜點附上示範影片,不怕學不會
  2.從餅乾、麵包到蛋糕、塔派,你想學的統統有
  3.由淺入深,從簡單造型餅乾到華麗蛋糕,人人都可以是甜點造型師
  4.36款多樣造型,超萌、超可愛、超想做
 

 
     
     
     
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