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200道家常保健湯水
       
 
ISBN: 9789888421770
定价: NT480
售价: RM75.00
优惠价: RM63.75 *
库存量: 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”。空运费每本书/CD是RM10.00。
空运需时9-12个工作天,海运需时约4星期。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
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作者: 當中藥哥遇上湯姐時
出版社: 青馬
出版日期: 2018-06-15
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 312 頁. 21.
 
 
 
       
  • 作者簡介
     
 

  廣東湯水的養生智慧
  只需簡單數款藥材、時令果蔬,
  隨時煲出老少咸宜的美味保健湯!

  - 按季節介紹適合的湯水配方,防病補益
  - 以平民養生藥材為主,性質溫和,全家人都可以喝
  - 針對都市人的身體小毛病,推介湯水食療,紓緩不適
  - 附有食材圖,方便讀者識別主要湯料
  愛家人愛自己  多煲湯吧!

  賣點:

  按季節分類:既有秋冬天必備的滋補潤燥湯水,也有春天袪濕健脾、夏天消暑清熱的湯水,有助調整體質;書內亦有四季皆宜的防病湯水,提升免疫力,一家大小都適合!書中還介紹24節氣的養生訣竅及煲湯建議。

  廣東地道家常湯水:使用配搭常見、易買的藥材,配上時令蔬果,步驟簡單方便,即使再忙、或者是對煮食毫無概念的新手,也能輕鬆煲出足料靚湯。書內還推薦多款茶飲,切合不同需要。

  味道與養生並重:每個湯水均詳述其主要功效、保健配搭及食用禁忌,亦會介紹提升湯水味道的小秘訣,煲湯的基本技巧等,讓養生湯味道更香甜,又不會有令人反感的藥材味。

  常見藥材功效:每個湯譜均有清晰的食材及藥材實物圖,並有詳細圖說;書中還重點介紹50種煲湯常用中藥材的主要功效,讓讀者容易辨別及購買合適的湯料。

 
     
     
     

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