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甜美生活:一起烘焙時光
       
 
ISBN: 9789672088264
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作者: 安娜&蔡兴隆
出版社: 红蜻蜓
出版日期: 2018-06-22
 
 
 
 
       
  • 作者簡介
     
  在被大山环绕的小城,烘焙着香气盎然的好时光。
人间最好的时节,就是彼此相伴的每一个日常。
 
这是一本写给时光的情书。

七年前,安娜和蔡兴隆辞去编辑工作,离开了吉隆坡,回到南方的小城重新扎根,后来还开了一家以售卖芝士蛋糕为主的咖啡馆。从那个时候起,他们开始了天天与咖啡和食材打交道的日子。
 
这样一对夫妻,先生泡咖啡,太太做蛋糕,加上两个小孩,就是他们最甜美的慢速日常。回望那段急促奔忙的城市生活,眼下的惬意得之不易,他们说:“就像是换了一段崭新的人生。”
 
本书收录安娜与蔡兴隆共五十一篇文章,生活在他们温暖的笔触下,隐隐透着光。书中还有安娜的烘焙笔记——他们店里13款高人气甜点的制作方法,包括好评度爆表的番薯芝士蛋糕、玫瑰白酒芝士蛋糕、樱桃草莓芝士塔等等。
 
“这个甜美的生活,也包括恼人的金钱烦恼、头痛的亲子教育,还要想着如何创新以帮助生意增长,林林总总的。只是,我们擅长把幸福感放大,这样就如蛋糕和甜点一般,既甜美又幸福了。”——安娜
 
“有时候,生活就像从沉潜许久的海底慢慢浮出海面般,会看见灿亮的阳光洒满海平面、会看见孩子们无邪的面容,会看见生命时时向我们展示的奇妙。有时候你看不见,只是因为太忙碌了,我们不想成为那么忙碌的人。”——蔡兴隆

 
     
     
     

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