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Chef Roy食尚筆記
       
 
ISBN: 9789671568804
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作者: 王永宗 Chef Roy
出版社: Ei Media
出版日期: 2018-03-01
裝訂: 胶装. 168 頁.
 
 
 
       
  • 作者簡介
     
  30 年的职业料理生涯,65 道色香味俱佳的食谱,加上 Chef Roy 敬业乐业的职涯分享,全 都集结在《Chef Roy 食尚笔记》 ! 在这本书,你可以看到最真实的 Chef Roy。 在这本书,Chef Roy 分享他的饮食风格提案。 在这本书,Chef Roy 带你破解厨房秘技,料理好吃又好做。 本书无私收录了:前菜小吃、汤、海鲜、肉和家禽、蔬菜蛋豆腐、饭面、本地风味及甜品 等各种类别的菜肴,一张张精致诱人的美食照,突显 Chef Roy 对菜肴摆盘的创意展现,以 及用心生活的追求。 料理好好玩,Chef Roy 带你做好看好吃又好做的料理!


 
     
     
     

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