平衡免疫，終結慢性發炎：功能醫學名醫帶你重新理解過敏、自體免疫與慢性發炎，校準健康防護力


	尋得身心平衡、降低發炎、重拾健康主控權的行動藍圖幫助現代人找回自我修復力免疫系統曾是身體最忠誠的守護者，抵禦病菌與病毒，但現代人的生活方式、環境、壓力，共同拉扯著免疫系統的韌性，讓它變得焦躁、敏感，甚至誤傷無辜。如今，自體免疫疾病已高居台灣十大重大傷病第三名，也是門診第三常見疾病。全球盛行率高達10％。本書從探究「為什麼生病」出發，作者劉博仁醫師帶領讀者跳脫「症狀壓制」的傳統思維，從功能醫學的全人視角，重新認識免疫失調背後真正的原因，一一解析： ◆免疫系統出問題有哪些症狀？清晨醒來時關節僵硬，行動不便，彷彿身體像被黏住一樣？日常生活中，無論如何休息，肌肉痠痛依舊揮之不去，醫師也查不出明確原因？疲倦、經常感冒、皮膚癢、腹瀉、腦霧、慢性發炎，甚至自閉、憂鬱等等。 ◆為何愈來愈多人有免疫問題？現代生活方式、病毒感染、食物改變、慢性壓力、荷爾蒙失調、環境毒素，共同拉扯著我們免疫系統的韌性，誘發相關疾病。 ◆免疫系統相關的疾病有哪些？僵直性脊椎炎、甲狀腺問題、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、多發性硬化症、發炎性腸道疾病、乾燥症、第一型糖尿病、甲狀腺功能低下、乾癬、白斑症等等。面對這場不分年齡、族群與國界的免疫危機，理解、覺察、預防，是每個人可以為自己做的事！我們每天的選擇，包括吃什麼、睡多久、怎麼面對壓力，都在影響免疫系統的平衡。而預防與修復的關鍵，就藏在每一個微小但有意識的生活改變裡。書中詳盡說明慢性發炎、腸漏症、毒素累積如何一步步拖垮免疫力，提供具體可行的生活調整策略，將複雜的醫學概念，轉化為人人都能實踐的健康行動：劉博仁獨創12道排毒食譜讓身體消炎的抗發炎飲食改善腸漏現象的修復原則睡眠、運動及壓力管理法這不只是一本談免疫力的書，更是一套尋得身體平衡、降低發炎、重建健康主控權的行動藍圖，幫助我們找回身體的平衡與自我修復力。


	目錄前言免疫系統，最熟悉的陌生人第一部為什麼現代人愈來愈容易生病？第1章免疫系統如何運作先天免疫：身體的第一線警衛後天免疫：精準出擊的特種部隊當免疫的「理性底線」失守第2章免疫大失調的時代來臨過敏、自體免疫疾病人口續增過敏不是小毛病自體免疫疾病，身體為何攻擊自己？第3章免疫問題，真的只是遺傳嗎？基因檢測，看懂你的免疫風險說明書第4章發炎是萬病之源發炎分子如何悄悄破壞免疫平衡低度慢性發炎是疾病的前奏發炎自我檢測：你的身體正在發炎嗎？功能醫學的抗發炎關鍵策略第二部生活裡的毒，正在拖垮你的免疫力第5章毒素如何傷害免疫系統認識環境裡的毒素重金屬的隱形傷害農藥、黴菌毒素與PFAS 生物性毒素的免疫衝擊第6章空氣、水與住家的隱藏危機每一次呼吸，都在影響免疫水杯裡的健康風險家中毒物可能比想像更多第7章讀懂身體發出的警訊毒素風險自我評估皮膚紅疹可能也是毒素惹的禍腦霧是另類免疫風暴慢性疲勞代表免疫能量正在透支第8章功能醫學排毒計畫，這樣做才有效從肝臟支持開始排汗，啟動身體的天然排毒力吃對食物，讓身體輕盈又健康第三部腸道，是免疫系統的真正指揮中心第9章揭開腸道菌相的祕密腸道其實是活生生的「免疫訓練場」好菌與壞菌的免疫拉鋸戰認識被忽略的腸漏症恢復腸道健康的5R原則第10章腸道檢測該怎麼選？糞便菌相檢測的臨床價值腸道屏障完整性，守住關鍵免疫防線第11章重建腸道健康飲食調整的關鍵重點腸道修復營養素總整理第四部從餐桌開始，修復你的免疫力第12章飲食，決定免疫力的第一關食物過敏一次搞懂不同飲食型態的醫學證據為什麼過敏原檢測很重要？ FODMAP低醣飲食與低組織胺飲食第13章加工食品造成的免疫負擔糖化終產物的慢性傷害乳化劑、添加劑的免疫影響吃太鹹，免疫真的會失控第14章原型食物的力量為什麼食物要多樣化？抗發炎飲食與自體免疫飲食法適度禁食，讓免疫系統休息第15章抗發炎飲食實作指南採買清單怎麼選從準備到執行的餐桌策略一日三餐，為身體種下健康的種子第五部睡眠，是免疫修復的黃金時間第16章睡不好，免疫功能一定差打鼾其實是警訊安眠藥真能解決睡眠問題？第17章打造真正有修復力的睡眠清除睡眠敵人睡眠環境設計重點功能醫學睡眠輔助營養素全解析第六部動得夠，免疫才會好第18章運動與免疫的微妙平衡運動量，決定免疫反應你適合哪種有氧運動？如何挑選適合的運動第19章找到適合自己的運動方式個人化運動規劃十大免疫疾病的運動處方第七部壓力，正在悄悄改寫你的免疫命運第20章壓力荷爾蒙如何影響免疫壓力反應的關鍵荷爾蒙甲狀腺激素與免疫系統的雙向對話性荷爾蒙宛如免疫系統的調音師第21章慢性壓力是免疫的隱形殺手當自律神經開始失調腸腦軸與神經免疫實用的壓力調適工具功能醫學壓力調節營養素指南第八部面對免疫疾病的新思維第22章氫分子是免疫調節的明日之星第23章免疫調理相關營養素總整理第24章免疫疾病常見25問終章