甜系X鹽系點心對味學：最搭茶飲與咖啡的午茶點心配方

劉重佐(凱恩Kyan)

　　銘傳⼤學 餐旅管理學系講師 Apr.2022 – now
　　伊萊克斯 親⼦廚房講師
　　豐喜食品 特約甜點研發 Apr.2018 – 2022
　　MAESTRO STUDIO 主廚
　　麥⽥法式烘焙 特約甜點主廚 Sept.2016 – Mar. 2018
　　Furuta dessert house(Melbourne) 研發主廚
　　Foodieshow 研發經理/品牌廚師 Aug.2015 – June. 2016
　　FRESHONE 甜點課程講師
　　SOFRESH 甜點課程講師
　　Peace&Love CAFÉ 甜點主廚 Nov.2012 – June. 2015
　　La Petite Chambre ⼩房間餐酒館 特約甜點師
　　The Chips 美式餐廳 特約甜點師
　　健⾏科技⼤學 外聘講師
　　雙爸私廚 甜點課程講師
　　LALOS PARIS 實習 Mar.2012 – June. 2012
　　LE CORDON BLEU, PARIS, Diplôme de Pâtisserie June.2011 – Mar. 2012 法國藍帶廚藝學院 巴黎校區 甜點課程畢業
　　世新⼤學公共傳播系公共關係組 畢業 Sept.2000 – June. 2004