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自序 我心中的曼谷模樣 Ch1.泰好吃 甜品 班蘭葉蛋糕 —Siam Pandan、Kanom Siam 甜品 泰式傳統甜點 —Sor Boonprakob Panich 甜品 中泰糕餅 —鄭老振盛中西餅家 Column 01.曼谷絮語:曼谷開學 麵食 魚丸麵 —林老五、林老三 麵食 粿條、粿雜 —榮泰粿條、陳億粿雜 麵食 船麵 —拍那空、GALA、Thong Smith、詩大Teaw Roo 麵食 泰北咖哩雞麵Khao Soi —Ong Tong Khao Soi、Khao-So -i、Homduan、清邁兩名店 麵食 泰式炒河粉Pad Thai —Padthai Khun Chu、帕泰家、Yord Pad Thai、IM CHAN 麵食 雲吞麵、鴨肉麵 —亞明蟹肉麵大蝦餃、Panya Chicken Noodles、陳金城 麵食 涼茶、燒鴨 —仁和園涼茶、茂和涼茶、新記燒鴨 Column 02.曼谷絮語: 在曼谷過中元中秋 粥飯 海南雞飯 —Heng Heng、Ruenton、Big Night Kaiton 粥飯 豬肉粥 —王子戲院豬肉粥、Samyan粥 粥飯 打拋飯、青木瓜沙拉 —Terminal 21、Interchange 21、GAPOW TAPAE、Seo Lang、頌丹樂 粥飯 炒飯 —兩兄妹快炒店 泰式料理 女婿蛋 —BAAN YING、RUAY MITR 泰式料理 精緻米其林泰菜二選 —Prik Yuak、Plu 速食店 油條 —泰國麥當勞早餐、PATONGGO CAFE、南豆腐 西式 披薩 —PALA PIZZA ROMANA & BISTROT Column 03.曼谷絮語: 旅途重新開機的步驟 Ch2.泰好喝 咖啡 Meili Cafe —運河、小橋以及大佛的咖啡味 咖啡 Wallflowers Cafe —老時光花咖啡,視覺系旅人最愛 咖啡 Akirart Cafe Studio —80年代麥金塔迷的辦公風咖啡館 咖啡 Labyrinth Cafe —碎石、混凝土的裸風格咖啡館 咖啡 HA TIEN CAFE —泰好拍!每個角落都有戲 Column 04.曼谷絮語:作家沙龍裡的作家 咖啡 Daily Theory —現代風雜貨咖啡館 咖啡 JEDI Café & Bar —忍不住耍廢的綠川咖啡 咖啡 Ayatana Charoen Krung —讓感官自由的復古咖啡館 咖啡 PHIL Coffee Company —日人住宅區裡的咖啡店 咖啡 Sometime I fell —綠色洞穴裡的旅宿咖啡 Column 05.曼谷絮語: 家族旅行,曼谷初登場 咖啡 Mono Cafe BKK —點一份熱騰騰的旅人早餐 咖啡 Paper Plane Project —共同辦公室&天空咖啡館 咖啡 Roots Coffee —泰國種、泰國烘、泰國煮的精品咖啡店 咖啡 A KEEN HOUSE —花式調味咖啡專門店 咖啡 Bask Project、Palette Artspace、Kurasu Thonglor —通羅站咖啡三選 咖啡 Starbucks —曼谷星巴克的4個記憶點 Ch3.泰好逛 逛街 Song Wat Road 嵩越路 —人文老城的華麗一條街 市場 Talat Noi 小市場 —塗鴉、咖啡、老空間 市場 Talat Phlu 噗市場 —走在金孫與阿嬤的電影場景 藝文 GalileOasis —藝術與設計的綠色祕境 Column 06.曼谷絮語:在曼谷過宋干節 市場 SWU Market 詩大市集 —大學校園內的青春早市 市場 Pak Khlong Flower Market 帕空花市 —曼谷最大的鮮花批發市場 藝文 Chao Phraya Sky Park 昭披耶河天空花園 —綠色空中步道看曼谷夕陽 市場 Nang Loeng Market 南隆市場 —從水上來的百年老市場 逛街 Hua Lamphong 華藍蓬車站 —踏出老車站漫步周邊小店家 市場 Amphawa Floating Market 安帕瓦水上市場 —河道即街道,小吃、暮色、螢火蟲 市場 Khlong Bang Luang Floating Market 邦魯安水上市場 —古老運河的半日慢行 藝文 OPEN HOUSE —日系設計的泰式複合商場 逛街 Warehouse30 —舊倉庫群的生活風格聚落 逛街 Ari —逛逛文青咖啡聖地 藝文 QSNCC 詩麗吉王后國際會議中心 —展場與夜間森林的遇見 Column 07.曼谷絮語:手機失竊記 藝文 BACC曼谷藝術文化中心 —設計與藝術展演集合地 市場 Chatuchak Market 洽圖洽市場 —生活雜貨裡的泰劇場景 藝文 Berlin Pharmaceutical Museum 柏林製藥博物館 —石龍軍路上的泰國醫藥史 藝文 Bangkok Planetarium 曼谷天文台 —共看《下一站說愛你》的星空投影 逛街 Siam Square 暹羅廣場 —街頭樂團、潮流、文創的年輕集散地 Column 08.曼谷絮語:曼谷的東京模樣 別冊—泰好看、泰好聽 泰好看 那些我愛的泰劇和電影12選 泰好聽 我所珍藏的T-POP黑膠大碟3選
作者簡介 張維中 在東京學泰文的台北人。用小說家的角度,散文家的筆觸,書寫有溫度的旅記。他記錄的風景和美食從來不只是景點而已,還有人的回憶。曾寫過一本以泰國追星為主題的長篇小說《划船去摘星》。 出版類型除旅遊以外,橫跨小說、散文、童書與繪本,曾獲金鼎獎等各大文學獎。近期暢銷代表作有遊記《日本,旅人的形狀》、《日本小鎮時光》、《東京半日慢行》、散文《東京男子部屋》、小說《不在一起不行嗎?》等書。 FB:張維中。東京模樣 IG:@weizhong925 張維中官方網站:www.weizhongzhang.com
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