京都，再去幾次都可以！

前言

第一章　重新觀看京都
1　在京都散步，看地圖是一種樂趣
2　隨意搭上一台公車，驚喜不斷出現
3　留宿洛北花脊「美山莊」，體驗遠一點的京都
4　妙見是誰？重新認識京都的神社
5　體驗喫茶店文化的首選「六曜社珈琲店」
6　在「幸神社」遇見神猿，京都人很迷信？
7　造訪「河井寬次郎記念館」認識民藝
8　俯瞰京都的最高點「將軍塚青龍殿」
9　在「護王神社」認識「風水四神」
10一日秘湯「鞍馬溫泉」
11光是在「賀茂川」散步就是一種幸福
12　睡在鴨川旁邊
13　「哲學之道」的小秘密
14　走一趟「京都府立植物園」賞櫻賞楓
 
第二章　大快朵頤京都美食
15　京都烏龍麵的主角是湯頭
16　來京都吃一頓精緻的割烹晚餐
17　極品割烹超在地推薦
18　CP值高的老字號料亭
19　在老字號料亭認識日本文化
20　帶著京都的便當出門去
21　京都的水造就美味的豆腐
22　「野呂本店」的京漬物僅此一間，別無分號
23　請吃真正的「京都和菓子」
 
第三章　在京都想吃什麼都有
24　京都的洋食現場
25　洋食經典菜色請來這裡吃
26　京都人對牛肉的愛
27　吃牛肉是京都人的日常
28　京都是江戶前壽司的沙漠？
29　琳瑯滿目的京都蛋類午餐
30　京都特色的咖哩應有盡有
31　比起京拉麵更推薦中華麵
32　吃一口京都餃子
33　在京都的居酒屋不喝酒？
 
第四章　邊走邊學京都的歷史
34　探查「御土居」之謎
35　走進千本鳥居，請抱著虔誠的心
36　沉浸在「千本釋迦堂」的古色古香
37　在鷹峯「常照寺」懷想吉野太夫的悲戀
38　內行人看寺廟的窗戶
39　「東寺」是京都最常見到的寺廟？
40　西賀茂散步
41　小野篁穿梭的陰陽交界處
42　二十五間洛陽天滿宮巡禮
43　在洛北大原懷想平家的悲劇
44　嵐電一日遊
45　漫步「京都御苑」
46　參拜鎮魂的神社
47　在京都的庭園哲學一下
48　東西二分的本願寺

作者簡介



柏井壽（Kashiwai Hisashi）

　　1952年出生於京都府，從大阪齒科大學畢業後，在京都經營牙醫診所的同時，創作宣傳京都的魅力散文、各地遊記與以京都為舞台的小說。為報章雜誌擔任京都特輯的顧問，有「京都旅宿權威」之稱，著有改編成連續劇的小說《鴨川食堂》系列，以及《京都下鴨解謎相簿（京都下鴨なぞとき写真帖）》系列、《祇園白川 小堀商店 購買食譜（祇園白川 小堀商店 レシピ買います）》、《海近旅館》等等。隨筆包括《一個人樂遊京都（おひとり京都の愉しみ）》、《終極在地美食之旅（極みのローカルグルメ旅）》、《終極的京都（極みの京都）》、《京都小巷子（京都の路地裏）》等眾多暢銷作。



譯者簡介



陳幼雯

　　國立臺灣師範大學國文系、輔仁大學跨文化研究所翻譯學碩士班中日組畢業，現為窩居家中的自由筆譯工作者，並在網球、羽球、競技歌牌和島內散步之間尋求疫情期間的動能。心靈原鄉是鴨川、難波、溫羅汀和花蓮，分靈體存放在各大電影院和師大本部，譯有《一個人的京都晚餐》、《誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～》、《超強技能『召喚廚房』！》等書。

封面攝影

dato

　　生活、旅行、音樂專欄作家，同時也是Podcaster，創作團體「男子休日委員會」成員。製作主持Podcast節目《CITY BOY的使用說明書》，並曾獨立出版《把清邁放口袋》、《開動啦！男子便當委員會》、《把里斯本放口袋》等作品，家裡有兩隻貓Kodak與Fuji。

　　IG：@datorick