水波爐油切美味料理100[二版]：一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合！


	上菜了！［水波爐同樂會］分享讚數最高的美味料理　　輾壓眾料理家電的多功能烹調方法一次到位！　　不用開火，按鍵搞定，最適合好吃懶做的你，　　從居酒屋燒烤、脫油炸物、原汁時蔬、到烘焙甜點應有盡有，　　堅持買了就要用到好、用到滿的原則，　　再也沒有把水波爐丟在一旁的理由。　　從蔬菜、湯品、主菜、蛋和豆腐料理、鹹甜點心，大宴、小酌、單身、家庭都適用的省時料理都能一指完成。　　特別企劃　　◆最完整！四大品牌國內外旗艦機專業分析與選購指南　　◆最便利！水波爐高手們如何善用水波爐，備餐秘訣大公開　　◆最智慧！家電網路功能與APP下載食譜連線功能說明　　◆最實用！日本自扛機器注意事項本書特色　　￭ 20分鐘快速套餐！葷素搭配得宜，一爐多菜進化版。　　￭菜色豐富，一次做好覆熱便當和冷便當，方便又輕鬆。　　￭每道料理都仔細列出入爐擺放位置、水位設定，以及行程配置設定。


	目錄 PART01 解密水波爐功能水波爐不一定萬能，但沒水波爐卻萬萬不能各廠牌水波爐特色與機型功能分析各廠牌旗艦機種比一比日本水波爐自扛，新手購買注意事使用日規SHARP水波爐連上網際網路手機APP連線上網￭ Column 台灣中文旗艦機番外￭ Column解鎖高手們的使用方法與備餐方式 PART02 一爐出桌菜一爐多菜──法式早午餐一爐多菜──日式炒鳥龍定食 20分鐘快速上菜──香烤鹹豬肉套餐 20分鐘快速上菜──大腸包小腸套餐 20分鐘快速上菜──紙包鮭魚套餐一爐多菜帶便當──燒烤薄鹽鯖魚便當一爐多菜帶便當──檸香烤鮭魚便當一爐多菜帶便當──美姬菇燒肉捲便當一爐多菜帶便當──香料雞肉捲便當一爐多菜帶便當──韭菜花肉餅便當 PART03 社團達人上菜 ◆時蔬百花蘆筍捲高昇杏鮑菇宮保高麗菜‧同場加映──宮保雞丁金湯粉絲娃娃菜酥炸起司茄盒彩色蔬菜捲魚香藕夾料理鼠王的雜菜煲白醬焗烤時蔬 ◆蛋和豆腐松露櫛瓜烘蛋南瓜烤雙蛋抱蛋豆腐金沙豆腐羹舞菇培根炒蛋西施蛋捲糖醋荷包蛋 ◆肉和海鮮韓式辣炒雞戰斧豬排佐櫻桃紅酒醋醬義式青醬起司雞腿捲桔子塔香紙包鮭魚酥炸魚柳紅粷豬五花老少筍燒肉小松菜炒牛肉義式番茄海鮮燴孜然香烤羊排剁椒鮮魚越式甘蔗蝦紅藜酥炸雞塊紅麴梅干扣肉三杯雞雙椒花生小魚乾‧芝麻蜜汁花小魚乾香烤香烤虱目魚肚‧鯷魚漬烤鮮番茄鼓汁蒸肉排百變燉牛舌香烤一夜干松阪鳳梨捲百花釀油條不簡單的肉燥百搭五花大白肉 ◆主食香菇臘腸燒賣親子丼飯香菜蝦肉餛飩貝殼刈包+滷控肉咖哩鍋貼焗烤咖哩雞飯芋香油飯燒肉米漢堡荷葉香雞糯米包萬用番茄紅醬與義大利麵絲瓜鹹粥 ◆湯品黃金海鮮福袋韓式泡菜海鮮湯老菜脯雞湯大黃瓜鑲肉湯白菜香菇鑲肉湯 ◆鹹甜點法式田園鹹蛋糕桂花紅豆糯米鬆糕義式鹽可頌奶酥小吐司可可與原味杏仁瓦片芝麻磅蛋糕泰式香蕉煎餅台式牛粒餅火腿蛋烤銀絲卷簡易小披薩千張蝦仁餛飩地瓜軟Q餅鴨賞起司烤饅頭脆皮蛋黃酥巧克力香蕉大福芋泥球法式泡芙香脆鍋粑香草與巧克力舒芙蕾八寶飯