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ISBN： |
E9789865514693 |
| 定价: |
NT228 |
| 售价: |
RM35.34 |
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作者：
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汪怡嘉 Sophia Wang
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出版社： |
城邦印書館
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出版日期：
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2021-08-24 |
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一位景觀設計師的香港務農生活，
九年跋山涉水、除草耕田，
與動植物為友的田間紀事！
在農場工作最有趣的是——
親身參與一顆小小種子的萌芽，
到長成果實的奇妙過程。
令人讚嘆生命力的堅強與韌性！
收成後還能品嘗食物的原味，
每一口都是造物主的恩賜，由衷珍惜！
在農場工作最開心的是——
經常邂逅許多美麗的動植物。
無論活躍的狗兒、小鳥，
抑或姿態沉穩的樹木、竹林。
牠們都是最可愛的朋友，
無須言語，彼此總能心領神會！
在農場工作最有意義的是——
善用每株植物的果實、果皮與葉子，
就能讓農產品更多元，也可減少廢棄物；
亦可透過各類農耕體驗、生態教育活動，
學習與環境互動、製作各式手作農產品，
從中體驗香港昔日的農村生活，寓教於樂。
投入農業帶來嶄新的體驗，
也帶來一切學習的開端！
必須具備不怕跌跤的信念，
同時懷抱跌倒再站起來的勇氣，
努力實踐永續農業的理想！
本書特色
一、以幽默文字搭配精彩圖片，多元呈現農場工作的甘苦生活。
二、書中適時搭配手繪圖，希望帶來更多閱讀上的驚喜與樂趣。
好評推薦
★林筱魯 Andrew Lam／安石集團有限公司主席
一盞茶間，不用置身暴雨風雷中，而能嘗到作者圍繞農耕生活的起伏經歷，
若能啖出頁中不同的味道，也可算是活出自我的界外。
★郭瓊瑩 Monica Kuo／中國文化大學景觀學系系主任
難以想像，一位在美國及兩岸執業20多年的國際景觀公司CEO，
每天搭漁船自香港大澳到二澳，再騎自行車風雨無阻地來回島嶼間，持續經營了9年……
不為什麼，只想實現傳統規劃下設計師沒有的自主性，只想把全套流程自我落地實現。
這看似天真浪漫的想法，卻可給予今日諸多不知為何而戰的年輕人新啟發。
★陳慧鈺 Catherine Chen／旺城國際董事長
當我看見怡嘉在烈日下彎腰插秧，汗灑臉頰的背影，看見她端來親手栽種收割、下廚的午餐，
我突然了悟：為什麼人到中年，卻選擇放下臺灣多年舒適的生活、高薪的工作，
遠離繁華的城市，來到香港二澳務作農事。
因為藍天下片片的菜地、因為田園中清新的氣息、
因為怡嘉和她朋友們陽光下燦爛的笑容，不僅讓人寧靜祥和，更有對大自然感恩的心⋯⋯
我想這就是最好的答案吧。
★周育如 Aqua Chou／水越設計、都市酵母 總管
本書像是一個新世界的描繪，推薦給許多想當農夫的年輕人，
不需要等到退休時才去種田，你可以現在就開始行動，不是嗎？
目錄列表:PRADAFarmer 推薦序—一盞茶，品味三千日農耕生活 林筱魯
推薦序—離島田間才女築夢 郭瓊瑩
推薦序—勇敢的朋友，清新的田園，傳遞美好的回憶 陳慧鈺
推薦序—在二澳邂逅現代桃花源 周育如
自序—那些年，二澳的人情農事
自序—二澳農場全區規劃圖
自序—一起努力的同事
01 開田不易，靠天吃飯
02 出乎意料的事
03 和動植物為友
04 認真做農業
05 形形色色的農作物
06 穿著PRADA的農婦
07 政府幫了哪些忙？
感恩
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