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ISBN： |
E9789865074005 |
| 定价: |
NT252 |
| 售价: |
RM39.06 |
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作者：
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花田惠理子
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出版社： |
采實文化
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出版日期：
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2021-06-04 |
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\\ 風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率 ///
第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨
大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力！
\ 風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率 ///
第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨
大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力！
◎波蘿麵包大變身！50款超吸睛的「造型波蘿麵包」
誰說菠蘿麵包就只能是格紋狀？一位擁有超強手藝的日本媽媽發揮巧思，研發出各種不同形狀的波蘿皮，一個個前所未見的可愛造型波蘿麵包就此誕生！
有可愛的熊貓、兔子、小蜜蜂等動物造型，還有萬聖節、聖誕節、生日派對等節慶主題造型，50款可愛度爆表的造型波蘿麵包，熱鬧登場！
◎超可愛的「造型波蘿麵包」，製作技巧大公開
本書除了分享50款造型波蘿麵包的作法，更告訴你實用的技巧，即能自行變化出其他獨特造型。
1.利用餅乾模型：以造型餅乾模型壓出各種波蘿皮，讓童趣造型躍上麵包。
2.利用紙型製作：本書附有10款原寸紙型，教你做出和書中一模一樣的搶眼麵包！
3.利用市售麵包小加工：沒時間時，利用市售小餐包加上自製波蘿皮，快速完成！
◎「造型波蘿麵包」的五大魅力
★天然色粉製造繽紛色彩：紫薯粉、南瓜粉、可可粉等天然色粉，創造出豐富口味與配色。
★豐富造型自由創作：書中可愛造型等你來挑戰，還可以自己開發不同款式。
★享受療癒烘焙時光：生活很煩，但你可以選擇沉浸在可愛世界裡。
★創造親子手作樂趣：帶小朋友一同玩揉麵團，享受美好親子時光。
★成為派對與IG焦點：不管是生活裡或網路上，都能成為超人氣的注目焦點！
作者簡介
花田恵理子（花田えりこ)
食品＆輕黏土工藝設計師。畢業於白百合女子大學兒童文化學系，育有二子。現於文化中心及兒童館等地指導小朋友，將手作的樂趣分享給大家。創作領域十分多元，不但有著作麵包及甜點等食譜，更涉足黏土工藝及教學活動，並協助電視及雜誌等各類媒體創作作品及提供食譜。《造型菠蘿麵包》一書，則是為了讓小朋友可以開心創作及享用而推出。2018年偕同丈夫設立了「造型菠蘿麵包協會」，將講座的部分收益挪作公益用途，用於捐款以及志工等活動。著有《本日開張迷你麵包店》（《本日開店ミニパンやさん》）（岩崎書店／童書手工藝BOX系列）等多本著作。
メロンパンｄｅコッタ手作協會官網：melonpandecottakyokai.amebaownd.com/
譯者簡介
蔡麗蓉
曾任日本大型化妝品公司之商品企劃、國內知名企業的日文相關人員，翻譯超過百本漫畫，以及數本實用生活類書籍。
目錄列表:目次 封面
書名頁
前言
目錄
「造型波蘿麵包」的特色是什麼？
基本材料與工具
如何製作「造型波蘿麵包」？
Chapter 1 作法超簡單的造型波蘿麵包
Chapter 2 小動物造型的波蘿麵包
Chapter 3 活力春夏的造型波蘿麵包
Chapter 4 熱鬧秋冬的造型波蘿麵包
附錄 造型波蘿麵包紙模全集
版權頁
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