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第1章 越南人是「龍子仙孫」? 第2章 戰爭與貧窮 第3章 法式風情 第4章 越式法國味 第5章 越戰與國父胡志明 第6章 紫禁城吃皇宮菜 第7章 燈籠古城話佳節 第8章 穿奧黛,戴斗笠 第9章 美山聖地與占婆王國 第10章 改革開放拚經濟
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