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戀家味的常備菜餚 + 亞歷&阿弟 童真遊趣2018年桌曆 (限量套書)
       
 
ISBN: 9789869504386X
售价: RM0.00
特价: RM75.00 *
库存量: 无库存
  已售罄
   
作者: 王君萍(亞歷媽)
出版社: 凱特文化
出版日期: 2018-02-24
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 184 頁.
 
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
 

戀家味的常備菜餚

一份家鄉菜餚的記憶,一份法式點餐心情,
在悠閒的生活節奏裡,創造自己的餐桌抒情。

  百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品
  5大類日常美好情緒餐食,40道來自家鄉記憶的常備料理
  亞歷與肥安的成長之味,一份幸福溫暖的餐桌紀錄

  從一家人共食、一群好友聚餐,到一個人享用,
  開創幸福暖胃的日常饗宴,從餐桌上尋找獨有的法式氛圍!

  來自南法的零時差家常料理,既是念念不忘的鄉愁召喚,亦是令人吮指回味的低調饗宴。在用餐的這一刻必須是放下手邊一切、不急不徐的,品嚐酸甜苦辣鹹於舌尖上的絕妙旋律,以及菜餚裡的味感堆疊與飽滿情意。從簡易家常的食材備料開始,在輕便上手的工序製程中,用心經營每一道屬於自己與最愛的人之間的豐盛日常。

  定居南法的君萍,雖然身處世界美食大國,仍會不時對於台灣家常料理感到懷念與渴望,無論任何時間、任何季節、任何相聚之日,記憶裡的老味道一點一滴地滲透而出,引發戀家之情,那是來自原生環境的一種對於味道的本能,以及無法被輕易卸下的昔日食物情景。

  本書收錄王君萍拿手的家常料理食譜,如魚香烘蛋、麻婆豆腐、絲瓜蛤蜊、筍乾焢肉、糖醋魚球等等,中菜西吃,即便為人熟知的傳統料理,亦不妨轉換心境來享用,從前菜、主餐到甜食,只要擁有對生活的美好想像,中菜一樣可以被賦予法式抒情,從備料、作法步驟到盛盤上桌,過程需要的心意比技術還得更多,和丈夫孩子的一餐、和摯友的一餐、給自己的一餐…食物的真正美味來自於心。

亞歷&阿弟 童真遊趣2018年桌曆

百萬粉絲追蹤喜愛
亞歷和阿弟萌度破表的互動寫真

亞歷媽邀你一起做公益
桌曆扣除製作成本後,全數捐出育田基金會和揚生慈善基金會



 

  超人氣的可愛小兄弟檔亞歷&阿弟,除了萌度爆表的可愛外貌深受歡迎之外,私底下兄弟倆更是貼心有禮貌。隨著孩子們年歲增長,也逐漸有了自己的意見與想法,以及天馬行空的豐富想像力,讓亞歷媽更加珍惜每個年紀只會有這麼一次的成長時光!

  捕捉生活中的喜怒哀樂、相處的感動與歡笑,紀錄成長中的每個時刻,讓亞歷&阿弟的笑顏點綴你的生活,為你加油打氣!讓每一天,都是新的開始;每一個片刻,都值得留下紀念。
 

 

 
     
     
     

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