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阿賢好食光
       
 
作者: 杨佳贤,许裕全
出版社: 大將出版社
出版日期: 2017-06-24
ISBN: 9789674192327
裝訂: 胶装. 256 頁.
   
售价: RM45.00
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  • 作者簡介
     
 
Astro AEC 开台20年以来,斥资拍摄了无数本土饮食节目,包括《阿贤人情味》、《
阿贤贪吃路线》、《在地食光》、《暖心食谱》、《新春暖心食谱》 、《诚食厨房
》和《写食人生》等等,陪伴观众一同共享生活中的好滋味,也记录了不少珍贵的
在地饮食故事与食谱。适逢20周年纪念,Astro AEC 诚意策划一个特备饮食节目「阿
贤好食光」,特邀阿贤旧地重游,在聚散离合特别频繁的年代,再次踏足这些他曾
经采访过的本土饮食店肆。在久别重逢、开怀畅叙间,在纵横广阔的时空座标中,
记录新感情旧回忆,为您重温属于马来西亚人的食光记忆。
那些阿贤曾经纪录过的饮食故事,在经历了5年、10年甚至更久的时光流转之后,到
底出现了什么样的人事变迁,交织出什么动人的故事?每一则故事都有着无数的生
命流转于其中,用食物串起世代间的传承、交集、吸收与转化,当中掺杂着兴盛、
失落、悲欢离合,都被一缕缕味道牵引起来。那是人生的食光,生命的滋味。透过
食物的时空旅行,「阿贤好食光」记录的不止是食物,还有食物背后人与人之间温
情交集的情感。
 
值得一提的是,此次合作伙伴大将出版社也配合出版《阿贤好食光》一书,让观众
不只可以观赏节目,还可以透过文字记录回味本土饮食故事的情感滋味,共享生活
记忆。这些故事集结了阿贤在长达17年的节目拍摄中,先后两次甚至三次的采访内容
,是一次穿越时光隧道的饮食书写,诉说的是食物与人、家族、土地、历史与生活
间的长久关系。
Astro AEC 借此希望这些随时光流转的庶民饮食故事,得以让往后的人有参考追查的
可能。

 
     
     
     

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